Pollo (2)

Ingredientes para None comensalesPechuga de pavo 1 unidad margarina cebolla 1 unidad sal pimienta negra molida manzanas reineta 2 unidades [imagen=1825029]Lavar y secar las pechugas. Engrasar una sartén ligeramente con margarina y freír las pechugas con la piel, tocando el fondo de la sartén. Cuando estén bien doradas, darles la vuelta y freírlas por el otro lado. Sazonar con sal y pimienta ...

Ingredientes para 8 comensalesPechuga de pollo 4 unidades cebolla curry salsa de tomate manzanas 2 unidades coco pasas 100 gr. caldo de gallina 1/4 l. arroz Trocear las pechugas de pollo, salarlas y enharinarlas. Rehogar en el aceite caliente la cebolla picada, añadir el pollo y dorarlo. Incorporar el curry, la salsa de tomate, las manzanas peladas y troceadas, el coco rallado y tostado ...

Ingredientes para 2 comensalesPechuga de pollo 2 unidades ajo limón 1 unidad aceite de oliva gelatina 1 sobre vino blanco 2 cucharadas sal agua 1 vaso Doramos las pechugas en la sartén con aceite, previamente saladas, añadimos el ajo picado al final para que no se queme. Retiramos las pechugas de la sartén y las cortamos en tiras. Colocamos las tiras en la sartén junto el vino, el agua, la ...

Ingredientes para 4 comensalesPechuga de pollo 4 unidades naranja 1 unidad pimienta rosa azúcar 1 sobre nuez moscada canela nata líquida sal Separamos las pechugas de pollo y las ponemos sobre una sarten en la que tendremos una cucharada de aceite caliente. Mientras se dora un poco, pelamos la naranja, la hacemos daditos pequeños y la reservamos. Damos la vuelta al pollo, para que se dor ...

Ingredientes para 4 comensalesPechuga de pollo 1 kg. mostaza 4 cucharadas nata 1 vaso cebolla 2 unidades vino blanco 1 vaso aceite 6 cucharadas sal 1 cucharada pimienta blanca 1 pellizco champiñones 1 bote patatas 1/2 kg. [imagen=1826240]Freír las pechugas con la sal, el aceite y un poco de pimienta. Cuando estén doradas, retirar y, en el mismo aceite, freír la cebolla muy picadita. A continuació ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 600 gr. cebolleta 2-3 unidades nata 1 brick pequeño curry en polvo 1 cucharadita pimentón picante 1 pizca sal aceite de oliva Salamos ligeramente las pechugas, las pasamos por la sartén y las reservamos. En ese mismo aceite, pochamos las cebollas cortadas en rodajitas finas. Cuando están pochadas, le añadimos la nata, el curry y el pimentó ...

Ingredientes para 6 comensalesPechuga de pollo 4 unidades cebolla 1 unidad harina aceite benjamín de champagne 1 botella nata pimienta negra sal Salpimentar las pechugas y pasarlas por harina, darle una vuelta en la sarten y apartar. Freir una cebolla grande hasta dejarla blandita, a continuación pasar por la batidora el aceite restante, la cebolla, la nata y el benjamin de champán.Lo p ...

Ingredientes para 4 comensalesPechuga de pollo 2 unidades salchichas de pavo 4 unidades coñac 1/2 de vaso pan rallado 2 cucharadas huevo 1 unidad galletas saladas 50 gr. aceite de oliva al gusto especias variadas al gusto sal al gusto Picar en batidora las pechugas y salchichas de forma que no quede puré sino un picadillo a trocitos. En un bol se bate el huevo, coñac, sal, pimienta, y especias, ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 2 unidades espárrago triguero cebolla judías verdes 100 gr. guisantes 100 gr. calabacín pequeño 1 unidad ajo perejil aceite de oliva sal [imagen=1825307]Cortamos la cebolla y la dejamos dorar en la sartén a fuego medio. Bajamos el fuego e incorporamos el resto de verduras, troceadas y laminadas. Lo rehogamos con sal, pimienta negra moli ...

Ingredientes para 6 comensalesPechuga de pollo 6 filetes gambas 300 gr. nata líquida 1/2 l. azafrán 3 hojas caldo de pollo 1 pastilla arroz sal pimienta Se salpimentan las pechugas de pollo y se doran en un poco de aceite, se reservan. En la misma sartén, se doran las gambas, se añaden la nata, las hebras de azafrán, la pastilla de caldo y, por último, las pechugas. Se deja hervir unos minut ...