Pollo a la filipina

Ingredientes:2 traseros de pollo deshuesados y sin piel,3 dientes de ajo,1 cucharadita de ajo molido,1 huevo,1 vaso de caldo de pollo, un trocito de jengibre fresco,2 cucharadas de miel,6 cucharadas de salsa de soja,harina y maicena en partes iguales,sal y pimienta.Cortar en trocitos la carne de pollo, poner en un bol, salpimentar, echar tres cucharadas de salsa de soja, el ajo molido y el huevo. ...

Ingredientes para 6 comensales Pollo 2 kg. tomates maduros 1 kg. pimiento rojo 2 unidades cebolla mediana 2 unidades guisantes 300 gr. vino blanco 1 taza caldo de carne 1 taza aceite de oliva 6 cucharadas harina 2 cucharadas sal pimienta molida Lavar y secar el pollo; cortarlo en trozos. Escaldar los tomates, pelarlos y picarlos. Asar los pimientos en el horno; pelarlos, quitar las semillas y co ...

Ingredientes para None comensalesPollo 1 kg. agua 1,1/2 l. cebolleta 5 unidades jengibre 1 trozo laurel 2 hojas salsa de soja 2 cucharadas sal 1/4 de cucharadita cebolla frita pimienta 1/4 de cucharadita tallarines 100 gr. hojas de espinaca 50 gr. apio 2 ramas brotes de soja 250 gr. Poner el pollo a cocer en agua en una cacerola, llevar a ebullición y quitar la espuma de la superficie. Añadir la ...

Ingredientes para None comensalesPollo zumo de limón sal 1 cucharadita pastilla de caldo de pollo 1 unidad azúcar moreno 1 cucharadita salsa china 1/2 de taza apio 2 tallos perejil 1 ramito pepino 1 unidad zanahorias 1 unidad repollo 1/2 unidades margarita 1/2 de cucharadita aceite de oliva extra maicena 1 cucharadita Se lava bien el pollo con limón y se le echa la sal. Se pone en una olla u ...

Ingredientes para None comensalesPollo 500 gr. aceite claras de huevo 1 unidad maicena 40 gr. cebolla 2 unidades pimiento verde 1 unidad zanahorias 2 unidades judías verdes 100 gr. miel 90 gr. almendra tostada 2 cucharadas Se pone el wok al fuego hasta que este muy caliente y se vierte 1 cucharada de aceite dejandolo caer por las paredes. Se pasa la mitad del pollo por la clara de huevo batido ...

Ingredientes para 9 personas 6 pechugas de pollo bastante grandes 300 gr. almendras crudas 5 cucharadas soperas de Salsa Perrins 2 cucharadas soperas de Salsa de soja Sal 5 zanahorias medianas 5 pimientos verdes 2 cebollas grandes Caldo de pollo Aceite para sofreír almendras y pollo Sal, Pimienta 1 y 1/2cucharadita de postre de harina de maíz (Maicena) Modo ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo la receta de pollo al limón al estilo chino. INGREDIENTES PARA EL Pollo 500 gr de pechugas de pollo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 1 huevo 1,5 cucharadas de salsa de soja 150 gr de maicena Aceite de girasol INGREDIENTES PARA LA SALSA 150 ml de agua 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharada de miel Ralladura de 1 limón 2 cuc ...

Ingredientes para None comensalesTallarines chinos de harina de arroz 225 gr. azúcar 1 cucharada salsa de soja 1 cucharada vinagre de vino 1 cucharada aceite chalotes 50 gr. ajo 4 dientes lomo de cerdo 250 gr. carne de cangrejo 250 gr. nam pla o esencia de anchoas 2 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas huevos 4 unidades guindilla 6 unidades cebolleta 6 unidades cilantro brotes de alubias de s ...

Ingredientes para None comensalesPasta china 8 láminas carne picada de cerdo 250 gr. zanahorias 3 unidades soja germinada 100 gr. bambú 100 gr. setas chinas 100 gr. lechuga puerro 1 unidad aceite soja sake o jerez vinagre azúcar ketchup zumo de naranja o piña agua maicena Para los rollitos: Rehogar las verduras cortadas en juliana, empezando por las mas duras(puerro,zanahor ...

Ingredientes para 4 comensales Bizcocho de soletilla 150 gr. mora 250 gr. huevo 1 unidad leche 1 taza maicena 1 cucharada azúcar 2 cucharadas ralladura de naranja 1/2 unidades zumo de naranja 1/2 unidades nata líquida 1 taza gelatina de frambuesa 2 cucharadas Batir en un cazo el huevo con el azúcar y la maicena y agregarle la leche poco a poco. Acercar el cazo al fuego sin dejar de mover hasta qu ...