Hola Buscadores de recetas, hoy os quiero enseñar como hago yo el pollo con piña al estilo oriental.
Este pollo con piña se trata de una receta que es ideal para sorprender a los amigos y familia ya que como plato vamos a usar la misma piña, y ahora que estamos en epoca de piñas y rondan el euro el kilo que mejor propuesta, ya que con menos de 5€ puedes preparar un fantastico plato para 4.
Como acompañamiento siempre es bueno usar un arroz blanco o verduras.
Para esta receta nos hace falta una piña natural, que vamos a vaciar para cocinar junto con los trozos de pollo, ya sea pechuga o muslos, aliñamos con salsa de soja, el zumo de la piña, pimienta, curry y cilantro, por otro lado ajo, cebolla, pimiento rojo y pimiento verde, y cocinamos en una sarten o si tienes un wok mejor... en la video receta veras todos los pasos bien explicados.
Cuando terminemos rellenamos la piña, decoramos con sesamo y servimos.
Pero si lo que te gusta es mas el pollo con almendras tienes esta video receta que le hemos cogido a Disfrutanto de la cocina
Si te gustan los rollitos de primavera, aqui tienes de Saltando la dieta estos magnificos rollitos muy faciles de hacer:
Y de postre el autentico pastel japones adaptado a la version española con toques de naranja de Merche Borjas: