Ingredientes para None comensalesManteca de cerdo 300 gr. harina 300 gr. azúcar 300 gr. almendra 100 gr. huevo 1 unidad sal 1 pellizco canela en polvo 1 cucharada azúcar glasé Pon la harina a calentar en la sartén a fuego fuerte y dale vueltas con una cuchara de madera constantemente (más o menos 5 ó 7 minutos). Ante de que tome color la retiras del fuego y la dejas enfriar unos 5 ó 6 minutos ...
Ingredientes para 9 comensalesManteca de cerdo 1 kg. harina 2 kg. vino 500 ml. azúcar 250 gr. Ablandar un poco de manteca y mezclar con azúcar, vino y harina. A continuación, estender la masa hasta quede de un centimetro de grosor. Cortar con moldes de diferentes formas. Por último, poner en la bandeja del horno y cocer unos 20 minutos. Fuente: Teo
INGREDIENTES500 gr de harina de repostería250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente200 gr de azúcar glas120 gr de almendra molida1 cucharadita de canela1 pizca de salPREPARACIÓNTostar la harina en una sartén a fuego medio/bajo, removiendo de vez en cuando, hasta que tenga un poco de color. Reservar y dejar enfriar.Tostar la almendra en la sartén a fuego bajo, removiendo de vez en cuando. Ha de dorar ...
Ingredientes para 4 comensalesManteca de cerdo 125 gr. azúcar impalpable 57 gr. yemas de huevo 1 unidad harina 125 gr. sal 1 pizca mermelada de frutas 250 gr. chocolate fondant 100 gr. crema de leche 100 gr. coco rallado 100 gr. [imagen=1826431]Batir la mateca pomada con el azúcar impalpable hasta obtener una masa uniforme. Agregar la yema y mezclar. Añadir la harina tamizada y la sal. Integrar c ...
Ingredientes para 5 comensalesManteca de cerdo 500 gr. azúcar glasé 250 gr. vino 1/2 de vaso harina 1 kg. dulce de cabello de ángel 400 gr. leche 1/2 l. semillas de anís al gusto canela en polvo al gusto Se hace una masa con la manteca, el azúcar, el vino, la semilla de anís y añadirle la harina poco a poco y la leche que acepte, hasta formar una masa, dividir la masa en dos partes, para usar un ...
Ingredientes para 8 comensalesManteca muy blanda 100 gr. azúcar 3/4 de taza aceite de girasol 3 cucharadas huevos 3 harina con leudante 2 tazas manzanas cortadas en láminas 4 ralladura de limón 1 cucharada jugo de limón 1/2 unidades vainilla para perfumar polvo de hornear 2 cucharaditas Precalentar el horno a fuego medio. Batir enérgicamente manteca y azúcar, añadir el aceite, y los huevos de ...
Ingredientes para None comensalesManteca de cerdo 500 gr. azúcar glasé 250 gr. vino 1/2 de vaso harina 1 kg. canela en polvo semillas de anís cabello de ángel 400 gr. leche Se hace una masa con la manteca, el azúcar, el vino, la semilla de anís y añadirle la harina poco a pocoy la leche que acepte, hasta formar una masa, dividir la masa en dos partes, para usar una como tapadera. Extende ...
INGREDIENTES:500 gr. de harina de repostería250 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente200 gr. de azúcar glas120 gr. de almendra tostada y molida1/2 cucharadita de canela1 pellizco de salPREPARACIÓN:Extender la harina en una bandeja de horno y tostarla a 180º durante 15 minutos, dándole la vuelta un par de veces para que sea un tostado uniforme. Cuando esté lista remover y dejar enfriar.Hac ...
INGREDIENTES:300 gr harina normal140 gr de almendra cruda, pelada140 gr de aceite de oliva virgen extra150 gr de azúcar glas1 cucharadita de canela1 cucharadita de jengibreLa piel rallada de una naranja grandeSésamoELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 160º.Forramos una bandeja apta para horno con papel vegetal y extendemos la harina y hornear durante unos 20 minutos, removiendo cada 5 minutos.Tien ...
Ingredientes para None comensalesRoti 800 gr. cebolla 1 unidad diente de ajo 3 unidades tomate 2 ó 3 unidades tomillo laurel masa de pan 300 gr. harina nata líquida [imagen=1825511]Rehogar el roti por todos los lados durante 5 minutos en una olla con 50 gramos de margarina y una cucharada de aceite. Retirarlo y dejarlo refrescar sobre una fuente. Rehogar de 2 a 3 minutos la cebolla picad ...