Ingredientes para None comensalesManteca de cerdo 300 gr. harina 300 gr. azúcar 300 gr. almendra 100 gr. huevo 1 canela en polvo 1 cucharada azúcar glasé 250 gr. sal al gusto Pon la harina a calentar en la sartén a fuego fuerte y dale vueltas con una cuchara de madera constantemente (más o menos 5 ó 7 minutos). Antes de que tome color la retiras del fuego y la dejas enfriar unos 5 ó 6 minutos . ...
Ingredientes para 5 comensalesManteca de cerdo 500 gr. azúcar glasé 250 gr. vino 1/2 de vaso harina 1 kg. dulce de cabello de ángel 400 gr. leche 1/2 l. semillas de anís al gusto canela en polvo al gusto Se hace una masa con la manteca, el azúcar, el vino, la semilla de anís y añadirle la harina poco a poco y la leche que acepte, hasta formar una masa, dividir la masa en dos partes, para usar un ...
Ingredientes para 9 comensalesManteca de cerdo 1 kg. harina 2 kg. vino 500 ml. azúcar 250 gr. Ablandar un poco de manteca y mezclar con azúcar, vino y harina. A continuación, estender la masa hasta quede de un centimetro de grosor. Cortar con moldes de diferentes formas. Por último, poner en la bandeja del horno y cocer unos 20 minutos. Fuente: Teo
Ingredientes para 4 comensalesManteca de cerdo 125 gr. azúcar impalpable 57 gr. yemas de huevo 1 unidad harina 125 gr. sal 1 pizca mermelada de frutas 250 gr. chocolate fondant 100 gr. crema de leche 100 gr. coco rallado 100 gr. [imagen=1826431]Batir la mateca pomada con el azúcar impalpable hasta obtener una masa uniforme. Agregar la yema y mezclar. Añadir la harina tamizada y la sal. Integrar c ...
INGREDIENTES500 gr de harina de repostería250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente200 gr de azúcar glas120 gr de almendra molida1 cucharadita de canela1 pizca de salPREPARACIÓNTostar la harina en una sartén a fuego medio/bajo, removiendo de vez en cuando, hasta que tenga un poco de color. Reservar y dejar enfriar.Tostar la almendra en la sartén a fuego bajo, removiendo de vez en cuando. Ha de dorar ...
Ingredientes para 8 comensalesManteca muy blanda 100 gr. azúcar 3/4 de taza aceite de girasol 3 cucharadas huevos 3 harina con leudante 2 tazas manzanas cortadas en láminas 4 ralladura de limón 1 cucharada jugo de limón 1/2 unidades vainilla para perfumar polvo de hornear 2 cucharaditas Precalentar el horno a fuego medio. Batir enérgicamente manteca y azúcar, añadir el aceite, y los huevos de ...
Ingredientes para None comensalesManteca de cerdo 500 gr. azúcar glasé 250 gr. vino 1/2 de vaso harina 1 kg. canela en polvo semillas de anís cabello de ángel 400 gr. leche Se hace una masa con la manteca, el azúcar, el vino, la semilla de anís y añadirle la harina poco a pocoy la leche que acepte, hasta formar una masa, dividir la masa en dos partes, para usar una como tapadera. Extende ...
Ingredientes para 6 comensalesManteca de cerdo 1 paquete vino blanco 1 vaso harina 700 gr. anís 2 vasos azúcar glasé 250 gr. La noche antes se mezclan todos los ingredientes menos el azúcar y se dejan reposar tapados con un trapo, fuera de la nevera, al fresco. Al día siguiente se estira la masa con un rodillo y se deja de un grosor de 1´5 cm. más o menos. Con un vaso se hacen las formas, yo he ...
Ingredientes para None comensalesNata 500 gr. cuajada 1 sobre queso de untar 300 gr. leche semidesnatada 1/2 l. azúcar 300 gr. caramelo líquido [imagen=1827891] En una cacerola al fuego pones todos los ingredientes anteriores menos el caramelo que es para el molde y con la batidora lo bates. Cuando casi comience a hervir y esté todo batido muy bien, lo retiras del fuego y lo colocas en el molde ...
Ingredientes:300 gr de harina integral200 gr de harina 00025 gr de levadura fresca250 cc de agua10 gr de sal1 cda de azucar negra2 cdas de aceitePreparacion:Primero mezcla bien las harinas.En un bols coloca la levadura desgranada, el azúcar una cda de agua y una cda de harina. Lo mezclas bien y lo dejas reposar que forme una espuma.En una mesada haces una corona con la harina, por afuera colocas l ...