Potaje de judias

Ingredientes para None comensalesJudía blanca cebolla 2 unidades pimienta encarnada caldo sal almendra piñones tostas de pan 2 unidades perejil harina 1 cucharada agua Se ponen las judías a remojo desde el día anterior y se cortan dos cebollas pequeñas. Se fríe la cebolla y cuando está frita, se le añade pimienta encarnada, caldo, sal y las judías, cociéndolo todo a fuego lento. ...

Ingredientes para None comensalesJudía blanca 250 gr. garbanzos 750 gr. bacalao 1/2 kg. espinacas cebolla 1 unidad ajo laurel azafrán comino pimienta en grano aceite de oliva [imagen=1825320]El día anterior se pone en agua el bacalao. Igualmente, y en cuencos diferentes, se ponen en agua los garbanzos y las judías con un poco de sal. Al día siguiente se echan en una olla con agua las ...

Ingredientes para None comensalesJudía blanca al gusto cebolla al gusto tomate al gusto pimiento al gusto sal al gusto palitos de cangrejo al gusto aceite al gusto vinagre al gusto Se cuecen las judías, o bien también se pueden comprar cocidas ya en botes. Se pica en trocitos muy pequeños, cebolla, tomates rojos y pimientos y se añaden las judías. Se sal pimenta al gusto y también se le pu ...

Ingredientes para None comensales2 Kg de conejo,4 Kg de papas pequeñas (preferiblemente de la variedad negra),pimentón,sal,vino blanco,aceite,una cabeza de ajos,una o dos cebollas,perejil,oregano,tomillo Se trocea el conejo en pedacitos no muy grandes. Se hace un salmorejo poniendo en un almirez la sal y los ajos y como especies: tomillo, perejil y orégano .Se machacan bastante, se le añade una ...

Ingredientes para None comensalesJudía blanca 1 bote tomate 2 unidades pimiento rojo 1 unidad pimiento verde 1 unidad atún 1 lata cebolla 1/2 unidades aceitunas huevo cocido 2 unidades aceite vinagre sal [imagen=1824919]Lavar y escurrir las judías. Partir en pequeños trozos los tomates, la cebolla, los pimientos, los huevos duros y el atún y, después, añadir a las judías junto con las acei ...

Ingredientes para None comensalesJudía blanca 1/2 de bote pimiento rojo 1/2 unidades bonito 1 lata aceite vinagre sal [imagen=1825202]Sacar las judías del bote, ponerlas en un escurridor, pasarlas por un chorro de agua y dejar escurrir. Lavar y cortar el pimiento, la cebolla y el tomate. Abrir la lata de bonito, quitar el aceite o caldo y desmenuzar. Juntar todo en una ensaladera y aliñar al ...

Ingredientes para 4 comensalesJudía blanca 350 gr. cebolla 1 unidad ajo 10 unidades chorizo 150 gr. laurel 1 hoja pimentón dulce 1 cucharada tomillo 1 ramita aceite de oliva 3 cucharadas sal [imagen=1823879]Poner las judías en remojo con agua fría la noche anterior a la realización del guiso. Pelar la cebolla y picarla, pelar los dientes de ajo y dejarlos enteros. Lavar el chorizo y trocearlo. ...

Ingredientes para 4 comensalesJudía blanca en conserva 500 gr. morcilla 2 unidades chorizo 1 unidad tocino vetado 50 gr. cebolla mediana 1 unidad diente de ajo 1 unidad pimentón dulce 1 cucharadita laurel 1 hoja aceite de oliva 4 cucharadas sal [imagen=1823863]Lavar las judías en un colador amplio y escurrirlas bien. Picar la cebolla y el ajo y rehogarlo en una cazuela con el aceite. Cuando esté ...

Ingredientes para 4 comensalesJudía blanca 200 gr. patatas 150 gr. caldo de verduras 5 tazas sal mejorana nata líquida 1/2 de taza sal pimienta blanca molida [imagen=1824467]Pelar las patatas, lavarlas y trocearlas. Ponerlas en una cazuela con el caldo y cocer a fuego suave 25 minutos o hasta que estén casi deshechas. Añadir las judías y dejar que cuezan unos minutos para que se calienten. ...