Quiche de verduras

Ingredientes:Masa brisa4 huevos200 ml de nata100 gr de queso rallado1 cebolla2 pimientos1 berenjena2 tomatesaceite, sal, hierbas provenzalesPreparación:Precalentar el horno a 180 grados. Poner la masa brisa en un molde para Quiché, ponerle unas legumbres secas por encima, para que no suba y hornear 15 minutos. Mientras pon aceite a calentar en una sartén y fríela cebolla en tiras, reservamos en un ...

¿Se nota que me encanta la quinoa? xD Debo confesar que adoro improvisar estos platos de quinoa. Son rápidos de preparar, puedes aprovechar casi toda la verdura que tengas por la nevera y son sanísimos! El otro día traía una versión de quinoa con verduras al curryy hoy, quinoa con verduras a las hierbas provenzales. La preparación es siempre similar, pero puedes variar verduras y especias a tu gus ...

¿Que necesitamos?4 chuletas de cordero, de pierna1 tomate de bola½ pimiento verde½ calabacín½ cebolla5 gr de piñones1 patata2 ajosAceite de olivaSalHiervas provenzales¿Que hacemos?Empezaremos cortando las verduras en daditos, y mientras las cortamos vamos calentando una sarten con un chorrito de aceite para ir haciendo las verduras: primero añadiremos los ajos enteros para que dejen sabor, y a con ...

;Yo ceno. Lo que es cenar "cenar". Quiero decir, que en casa preparamos comida todas las noches. No como al medio día, pero sí de alguna manera echamos un ratito preparando algo rico, que seguramente será algo horneado... Sí, casi siempre horneamos de noche! Algo rápido y fácil, por supuesto. Como esta riquísima Quiché de calabacín y cebollas caramelizadas, que cuando la probé por primera vez he d ...

Ingredientes:- 1 Masa de hojaldre fresca- 250 gr de champiñones laminados- 1/2 Calabacín picado- 1/2 Cebolla picada- 1/4 Puerro picado- 1/2 Pimiento verde picado- 3 Tiras de beicon picadas- 4 Huevos- 200 ml de nata líquida para cocinar- Queso al gusto para gratinarModo: Rehogar la cebolla y añadir los champiñones, el calabacín, el puerro y el pimiento hasta que se pochen, y casi al final el beicon ...

Me encantan las tartas saladas, más que las dulces. Los que me conocen saben que desde hace siglos siempre he preparado distintas mezclas para hacerlas. Hoy os traigo una receta básica y muy fácil dequiche, pero sobre todo os traigo la receta para que hagáis vosotros mismos la masa y leperdáis el miedo a prepararla. Ya se que es muy cómodo comprarla, pero es que es tan fácil y tan gratificante pre ...

Judías con arroz y verduras asadas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Cebolla blanca asada Pimientos asados Calabacín asado con hierbas provenzales Sal rosa del Himalaya Pimienta 80g de judías blancas cocidas 30g de arroz integral cocidos Caldo de verduras casero Proceso: Ponemos todos los ingredientes en una sartén, a excepción del arroz. Sazonamos al gusto con sal y p ...

Esta rica tarta de verduras es una receta sencilla, deliciosa y saludable, ideal para cualquier momento, pero sobre todo para el verano, puesto que apetece comer cosas más ligeras. Anímate a disfrutarla con los tuyos! Cantidad: 1 tarta (6 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil ...

Si todos los blogueros gastronómicos hiciéramos las recetas que nos gustan tendríamos que publicar otro blog. Al menos a mí me pasa a menudo y sé que a la mayoría de vosotros también. La lista de pendientes se va engordando cada vez más.Pero como suele decirse : ¡"A todos los santos les llega su novena", jajajaja !De vez en cuando repaso mi lista y hoy le ha tocado el turno a mi amiga Raquel Galín ...

Siempre hay una primera vez en todo y aunque una ya tenga una edad, aún hoy me quedan muchas cosas en las que iniciarme. Hoy comparto con vosotros una de estas primeras experiencias: la primera vez que cocino una quiche.Dentro del amplio abanico de posibilidades que ofrece la cocina, optosiemprepor recetas sencillaspero quesuponganun reto para mí y con las que pueda aprender para poco a poco volve ...