*Queso tierno
*Harina
*Huevo
*Pan rallado
*Corn Flakes
*Pimienta blanca
*Aceite (para freír)
*Mermelada al gusto
ELABORACIÓN:
1. Cortar el queso en tiras.
2. Batir los huevos con la pimienta blanca.
3. Deshacer los Corn Flakes.
4. Rebozar las varitas en el siguiente orden:
1. Harina
2. Huevo
3. Pan rallado
4. Huevo
5. Corn Flakes
5. Freír en abundante aceite.
6. Retirar el exceso de aceite sobre papel de celulosa.
7. Emplatar y añadir la mermelada que se prefiera.