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Cinco recetas muy ricas y fáciles de pescado


No cabe duda de que el pescado es un alimento magnífico, fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y ácidos grasos, pero a veces nos cuesta que lo coman en casa porque no les gusta mucho o nos puede dar un poco de pereza prepararlo por otros motivos. Por eso hemos reunido estas cinco riquísimas y fáciles recetas de pescado, variadas, deliciosas y que seguro les van a encantar. Opciones sencillas y fáciles de preparar que podemos preparar para nuestros menús diarios. 

Pescado frito con gambas
Freír el pescado es una forma clásica de prepararlo, además de ser muy sencilla y de gustar a todos de manera habitual por lo deliciosa que queda. Si quieres preparar esta sencilla receta vas a necesitar pescadilla en filetes, gambones, harina, huevo y sal. La preparación es muy fácil, tan solo hay que rebozar y freír, una receta muy fácil que les va a encantar y que PUEDES VER AQUÍ



Cocktail de rape
Carmen nos trae un cocktail de rape muy fresquito y que también es muy sencillo de preparar, una delicia que podemos hacer en cualquier momento y mas si queremos quedar bien presentando en la mesa un plato muy fácil de hacer y riquísimo. Para su elaboración vamos a necesitar rape, langostinos cocidos, aguacate, piña, palitos de boca de mar, ajo, laurel y sal. La preparación es muy sencilla, cortar, mezclar y hacer la salsa con aceite de girasol, huevo, vinagre, ketchup, zumo de naranja, sal y de manera opcional un chorrito de coñac, la receta completa la PUEDES VER AQUÍ



Croquetas de patatas y bacalao
Va a ser muy fácil que nos encante esta receta de Rosa, porque las croquetas suelen gustar muchísimo y además las suyas son una delicia fácil de preparar que nos va a quedar riquísima. Para hacerlas vas a necesitar patatas, bacalao, huevos, ajo, aceite para freír, harina, sal y agua. La preparación es muy sencilla, cocer las patatas, añadir el bacalao y el huevo, formar las croquetas y freírlas, la receta completa la PUEDES VER AQUÍ



Bacalao gratinado
Marta nos trae una receta que me encanta porque el bacalao gratinado está buenísimo, además de ser también muy fácil de preparar. Si lo hacemos de esta manera vamos a tener un plato muy tierno con el delicioso sabor que le da el queso. Para prepararlo vamos a necesitar lomos de bacalao, patatas, cebolla, ajo, aceite, nata (crema de leche) de cocinar, vino blanco, queso rallado, sal y pimienta. Hacerlo es muy fácil, tan solo hay que sofreír las patatas con la cebolla y el ajo, añadir los demás ingredientes y hornear, la receta completa la PUEDES VER AQUÍ



Varitas de pescado y ketchup con corn flakes
Noemí nos presenta una receta riquísima y muy original, una forma diferente de preparar el pescado que seguro va a encantar a todos y en especial los mas peques de la casa. Estas varitas van a quedar muy tiernas, jugosas y son una comida muy completa al combinar pescado y cereales. Para prepararlas vas a necesitar pescado blanco, mezcla de quesos rallados, ketchup, huevos, cereales de corn flakes, sal y pimienta, aceite de oliva. Para hacerlas vamos a triturar el pescado, mezclar con otros ingredientes, darles forma de varita, rebozar y freír, una preparación sencilla para un plato del que si quieres la receta la PUEDES VER AQUÍ



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Etiquetas: segundos platos

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