Receta para invierno 'Sopa de noodles con ternera guisada'

Ingredientes para None comensales1 costillar de cerdo (de unos 750-800 g.,5 ramitas de cilantro,2 dientes de ajo,2 cucharadas de salsa de soja,1 cucharada de salsa de ostras,1/2 cucharada de azúcar blanco,1/2 cucharadita de sal,1/4 cucharadita de pimienta blanca molida,aceite vegetal

Ingredientes para 4 comensalesPara el pastel de marisco,250 g de langostinos o gambas peladas y picadas,150 g de sepia o calamar picado,1 taza de harina para freir,100 g de panko o panco (es un tipo de pan rallado especial)*,1 huevo,unas ramitas de cilantro picadas,1/2 cucharada de salsa de soja light,1 cucharadita de azúcar,1/2 cucharadita de sal,1/4 cucharadita de pimienta blanca,Para la salsa a ...

Ingredientes1. 500 g de atún rojo 2. 1 manojo de rábanos 3. 2 manzanas verdes 4. Aceite de oliva virgen extra 5. 1 bolsa Florette Gourmet Primeros Brotes Edición Fiestas 6. 1 manojo de perifollo Para el marinado: 1. 10 cl de salsa teriyaki 2. 1 limón verde Para la vinagreta: 1. 1 cucharada de aceite de sésamo 2. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3. 3 cucharadas de soja 4. 6 ramitas de c ...

Ingredientes400 g de filetes de ternera finitos3 champiñones grandes3 zanahorias1/2 pimiento verde1/2 pimiento amarillo1/2 pimiento rojo1 cebolla roja2 dientes de ajo200 g de arroz jasmín1 cucharada de cúrcuma1 cucharada de canela6 cucharadas de aceite de oliva virgen6 cucharadas de salsa de sojaSalPreparación del Arroz en WokCortamos los filetes de ternera en tiras finitas y las ponemos en un bol ...

Ingredientes para None comensales500 g de pollo,1/2 litro de caldo de pollo,400 ml de leche de coco,200 g de champiñón ostra,1/2 cebolla,2 dientes de ajo,2 cucharadas de salsa de pescado,1 cucharadita de sal,1 cucharadita de azúcar,4 rodajas de galangal,2 tallos de hierbalimón o limoncillo,un buen puñado de cilantro,3 o 4 hojas de lima Kaffir,1 lima,3 chilis

Albóndigas de cerdo fritas con salsa de tamarindo, un aperitivo que se puede encontrar en cualquier parte de Tailandia. Ingredientes para None comensales500 g de cerdo picado ( mejor solomillo de cerdo ),2 dientes de ajo,3 ramitas de cilantro,1/2 sobre de levadura o 1 cucharada,1/2 cucharadita de pimienta blanca,1/2 taza de agua fría,1 cucharadita de ...

Ingredientes para None comensalesTallarines chinos de harina de arroz 225 gr. azúcar 1 cucharada salsa de soja 1 cucharada vinagre de vino 1 cucharada aceite chalotes 50 gr. ajo 4 dientes lomo de cerdo 250 gr. carne de cangrejo 250 gr. nam pla o esencia de anchoas 2 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas huevos 4 unidades guindilla 6 unidades cebolleta 6 unidades cilantro brotes de alubias de s ...

Rollitos de primavera estilo Thai o Poh Pia Tod () con salsa agridulce de cacahuetes. Se trata de un plato muy típico de la cocina tailandesa. Ingredientes para None comensales300 g. de pollo picado,100 g. de fideos de soja hidratados,1 huevo batido,150 g. de repollo cortado en tiras,150 g. de brotes de soja,50 g. de zanahoria rallada,15 g. de cebollino picado,6 ramitas de cilantro picado,2 die ...

Ingredientes para 2 comensales400 g de cangrejo de las nieves cocido,4 tazas de arroz cocido,2 huevos,2 dientes de ajo,1/2 cebolla,2 cucharadas de salsa de soja,1/2 cucharada de azúcar,1 pizca de pimienta blanca,1 cucharadita de sal,2 cucharadas de aceite vegetal

(4 personas)75 g de calabaza 2 zanahorias 1/2 bulbo de hinojo 1 puerro 1 cebolla 125 g de fideos 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharada de salsa de soja agua aceite de oliva virgen extra sal perejil 15 g de brotes de alfalfaPara el caldo, picar el puerro y media cebolla y poner a cocer en una cacerola con abundante agua y sal, un chorrito de aceite y unas ramas de perejil. Cocinar el conjunto ...