Receta pastel de salmón

Pastel de salmón

A pesar de que no suelo realizar recetas saladas cuando probé este pastel de salmón, que había hecho mi hermana, no me resistí a compartir esta perfecta receta de verano. Para estos días que hace tanto calor es ideal, ya que se come muy fresquito y es muy fácil y rápido de preparar. En este caso lo hemos rellenado de salmón y bocas de mar, pero puedes varias los ingredientes, por ejemplo aguacate y atún, gambitas y salmón, ensaladilla rusa…Como siempre os digo hay que dejar volar la imaginación en la cocina. Puedes ver la receta aquí.
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