Revuelto de Arroz saludable


Ingredientes para 2 comensales

- Un manojo de Brocoli,Una cebolla,Dos dientes de ajo,Dos Setas Shitake laminadas,Dos puñados de arroz,Un puñado de piñones
Cortar muy picado el ajo y la cebolla y sofreir con un poco de aceite. Añadir el brocoli troceado y las setas y mezclar.
Añadir el arroz, mezclar y rellenar con un vaso de agua y medio de vino `para cocinar. Añadir los piñones. Dejar unos veinte minutos hasta que se evapore el agua. Listo!


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Propiedades saludables:
- La cebolla
- El ajo
- El brocoli
- Las setas Shitake
- Los piñones
- El arroz
 

 
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