Rollitos de calabacín rellenos de hummus de pimiento asado y salmón ahumado

Rollitos de calabacín rellenos de hummus de pimiento asado y salmón ahumado

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:



1 Calabacín grande

Hummus de pimiento asado casero

Salmón ahumado

Tomatitos

Cayena molida

Aceite de oliva virgen extra

Rollitos de calabacín rellenos de hummus de pimiento asado y salmón ahumado


Procedimiento:



Lavamos el calabacín y lo laminamos con la ayuda de una mandolina

Pasamos el calabacín por la plancha y lo reservamos

Rellenamos las tiras de calabacín con hummus, salmón y tomatito y enrollamos

Servimos con un chorrito de aceite de oliva por encima

¡Listo! Ya tenemos nuestros Rollitos de calabacín rellenos de hummus de pimiento asado y salmón ahumado

Este post se creo el pasado: 2017-09-13 06:19:18.


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