Rollo de atún

Ingredientes para 6 comensalesAtún 3 latas huevos 3 unidades pan rallado 3 cucharadas queso rallado 1 bolsa zumo de limón perejil Escurrir el aceite de las latas de atún y mezclar con los huevos batidos, el pan rallado y el queso rallado. Hacer un rollito y envolver en papel aluminio engrasado, con cuidado para que no le entre agua. Meter en una olla o cazo, donde quepa justito para que no se ...

Ingredientes para None comensalesAtún sin aceite 3 latas perejil 1 cucharada ajo 1 cucharada queso rallado 3 cucharadas tomate frito 1 cucharada sal pimienta hueo batido yemas de huevo 1 unidad pan rallado 3 cucharadas Desmenuzar 3 latas de atún sin el aceite, añadir 1 cucharada de perejil y otra de ajo picado., 3 cucharadas de queso rallado, 1 cucharada de tomate frito, sal y pimienta. ...

Ingredientes para None comensalesAtún en aceite 2 latas huevo cocido 2 unidades huevo 1 unidad puré de patatas mahonesa 2 cucharadas mostaza dulce 1 cucharada pepinillos 2 cucharadas pan rallado aceite pimienta nuez moscada sal Cocer las patatas, dejarlas enfriar y pasarlas por el pasapurés, (se puede utilizar el puré de paquete), agregar el atún desmigado y escurrido, las cuchar ...

Ingredientes para 4 comensalesAtún 500 gr. zumo de limón 1 chorrito aceite de oliva extra 6 cucharadas queso parmesano sal gorda [imagen=1824510]Lavar el atún y macerar en una fuente cubierto de sal gorda durante 1 hora. Lavarlo y secar con papel absorbente. Envolver en film de cocina y guardar en el congelador hasta que empiece a endurecerse, para poder cortarlo con más facilidad. ...

Ingredientes para 4 comensalesAtún en conserva 400 gr. judías verdes 100 gr. zanahorias 3 unidades pimientos rojos 2 unidades huevos 4 unidades nata líquida 250 ml. queso rallado 75 gr. guisantes 100 gr. nuez moscada al gusto sal al gusto Limpiar y cortar en juliana todas las verduras. Cocerlas hasta que estén tiernas. Escurrirlas y refrescarlas, volver a escurrir. Mezclar el atún, la nata ...

Ingredientes para 4 comensalesRodaballo 800 gr. huevo 1 unidad pan rallado 3 cucharadas queso rallado 2 cucharadas perejil picado 1 cucharada sal limón 1 unidad aceite de oliva extra [imagen=1824389] \r\nLavar los filetes de rodaballo y secarlos con papel absorbente. \r\n \r\nMezclar el pan rallado con el perejil y el queso. Batir el huevo en otro plato y pasar los filetes por él y a continu ...

Ingredientes para None comensalesAtún sal ajo 2 dientes tomillo aceite perejil 1 rama albahaca fresca granos de pimienta clavos de olor 2 unidades vinagre Se sazona con sal y pimienta las tajadas de atún y se rehogan. Una vez que están hechas, se separan en un plato. Después, se pone en una sarten 2 dientes de ajo, un poco de tomillo, un poco de aceite, una rama de perejil entera, a ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 1 o 2 unidades ajo 2o 3 unidades zumo de limón perejil emperador pan rallado aceite sal En un recipiente bates 1 o 2 huevos, dependiendo de la cantidad que se quiera echar, 2 o 3 ajos picados muy fino, el zumo de medio limón, un poco de perejil y se mezcla todo. Se hacen daditos o tiritas el emperador, se mete en la mezcla y se deja macenando 12 ...

Ingredientes para 4 comensalesAtún 750 gr. salsa de tomate 2 tazas aceite de oliva extra 4 cucharadas sal harina 2 cucharadas [imagen=1824464]Lavar el atún, secarlo con papel absorbente y trocearlo. Salpimentarlo, pasar por harina y dorar muy ligeramente en una sartén con aceite. Retirar, escurrir sobre papel absorbente y pasar a una fuente. Calentar la salsa de tomate y verterla so ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne picada 3/4 kg. ajo 2 dientes perejil cebolla 1 unidad sal vino 1 chorrito huevo 1 unidad pan rallado harina aceite manzanas golden 4 unidades caldo 1 pastilla agua 1 vaso grande Se pone 3/4 de carne picada de cerdo en un bol, se le pica ajo , perejil y cebolla. Se echa sa,l un chorito de vino, un huevo y pan rallado, y se amasa bien . Se coje una bola ...