Para darle un toque al Salmón a la plancha le agregué un sofrito riquísimo que le dá otro sabor, a ver que les parece... Ingredientes: Lomitos de Salmón 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde Puerro Tomate natural Pusé en la sartén un chorrito de aceite de oliva y agregué la cebolla, los pimientos, el puerro y el tomate cortado en daditos. Una vez cocido condimenté con ...
Ingredientes para 1 comensalesSalmón 200 gr. sal 1 pellizco limón 2 cucharadas eneldo 1 pellizco enebro 2 gr. sal gorda 3 cucharadas aceite 3 cucharadas mahonesa [imagen=1826299]Se aliña el salmón con la sal y el limón y se deja macerar unos 10 minuntos. Se calienta la plancha y cuando esta muy caliente se le pone por encima la sal gorda. Se unta el salmón con el aceite. Se pone en la plancha p ...
Las navajas a la plancha son una receta de marisco muy fácil de hacer y que quedan muy sabrosas y en su punto perfecto si sigues estos pasos. Ingredientes: - Navajas - Un ramillete de perejil - Ajo - Aceite de oliva - Una pizca de sal Elaboración: Hacemos el aliño: Picamos ajo y perejil y lo dejamos macerar con aceite de oliva en un recipiente. Ponemos las navajas en una plancha caliente prime ...
Todos conocemos y hemos comido el atún en lata, desmenuzado o en lomitos, pero hay una opción que hoy les vamos a contar y los va a hacer salir corriendo a la pescadería: El atún a la plancha o, más específicamente, el lomo de atún fresco hecho a la plancha como un bife.Levanten la mano los que, como nosotros, son fanáticos de los platos simples y sabrosos! La receta de hoy cumple con esas caracte ...
50 cc Jugo de limón 20 grs Manteca 400 grs Salmón con piel 1 Cebolla 200 grs Champignones 20 grs Alcaparras Eneldo 1 diente de ajo Sal Aceite de OlivaCortar cebolla en pluma, filetear champignones y picar ajo.En una sartén caliente con aceite de oliva saltear ajo hasta que tome color, agregar cebolla y cocinar 2 minutos. Añadir los champignones y continuar la cocción.Cortar el salmón en trozos pa ...
Ingredientes para None comensalesMerluza sal pimienta ajo perejil albahaca aceite tomate orégano [imagen=1828509]Ponéis a macerar la merluza con sal, pimienta, ajo machacado, perejil, y albahaca fresca. A la media hora lo ponéis en la plancha, y luego ponéis unas rodajas de calbacín con sal y pimienta. Por último, se le echa el tomate, con sal, pimienta y un poquito de orégano ...
Ingredientes para 4 comensales 1 Kg de carne de cerdo o ternera,1/2 Kg de champiñones,1/2 Kg de cebolla,1/4 de zanahorias,1/4 de guisantes desgranados,1 hoja de laurel,1 vaso de vino blanco,aceite de oliva,sal,clavos de condimentar Se pone la carne a dorar un poco en el aceite, se le agrega la cebollas cortadas en láminas y se deja refreir. Después, se les pone las zanahorias, los champiñones, lo ...
Dorada a la plancha, con machado de hierbas y aceite. Una vez evisceradas y escamadas abrir en forma de libro, pasar por la plancha y aliñar con un machado de hierbas aromáticas, aceite y sal gorda. se pueden acompañar de una patatas cocidas enteras con la piel.r leyenda Ingredientes4 personas 4 doradas de ración 2 cdas aceite de oliva Salsa para acompañar: 5 ramas perejil 3 ramas ...
IngredientesPara 4 personasDificultad fácil-Tiempo 40 minutos-Segundos3 Caballas de tamaño grandeSalsa de eneldo la cual os dejo el enlace.http://cocinacreativacasera.blogspot.com.es/2016/05/salsa-de-eneldo-con-ajo-para-pescados.html Limpiar las caballas cortar en rodajas de 3 cms, cubrir con la salsa y dejar macerar toda la noche.Al día siguiente poner una plancha al fuego y una vez caliente pon ...