Ingredientes para 2 comensales
1/4 pastilla de Avecrem 100% Natural Carne,130 gr de bistec de ternera de 1ª,1/2 calabacín pequeño,80 gr de guisantes congelados,80 gr de maíz cocinado,1 patata pequeña,1 moniato pequeñoMientras tanto prepara el resto de verduras "dulzonas". Corta elcalabacín en dados sin pelarlo. Prepara los granos de maíz desgranados de la mazorca y los guisantes. Calienta una sartén a fuego fuerte. Dora el bistec por las dos caras durante 10-20 segundos con un par de cucharadas de aceite de oliva. Retira el bisté a un plato para que repose y suelte su jugo. En la misma sartén dora el calabacín un par de minutos a fuego vivo (añade un poco más de aceite si es necesario). Baja elfuego y añade los guisantes y el maíz. Corta el bistec en pequeños pedacitos que sean más fáciles de masticar y añádelos. Recupera parte del jugo del plato de los tubérculos y añádelo a la sartén junto con la carne, tan sólo un minuto para que se calienten y el conjunto tome el punto de sal.
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