Sepias estofadas con olla rápida

INGREDIENTES:Fideos.1 patata mediana.1/2 cebolla.2-3 ajos.1 trozo pimiento Verde.1 tomate triturado.Vino Blanco.Sal.Pescado.Agua.ELABORACIÓN:Hacer un sofrito con cebolla, ajo y pimiento verde en la olla express durante unos 5 minutos ( contar sin presión pero tapado con la tapadera de la olla).Luego echar tomate triturado de bote o picado, un chorrito vino blanco, sal, colorante amarillo, pimentón ...

Ingredientes para None comensales 1 caballa grande,1 puerro,1 cebolla mediana,1 pimiento verde pequeño,1/2 pimiento rojo,3 dientes de ajo,6 cucharadas de aceite de oliva,1 hoja de laurel,1 lata mediana de tomate triturado,1 cucharada de pimentón dulce,1 cucharada de perejil picado,1/2 vaso de vino blanco,caldo de cocer caballa,fideos gordos,sal,pimienta Poner agua en una cazuela (poco más de un l ...

Muuuuuuuuucho morroIngredientes:Morro de ternera (1kg)Cebolla (2)Zanahoria (2)Puerro (2)Ajo (4)Tomate (1)Pimiento verde (1)Pimiento rojo (2)Brandy (1 copa)Aceite de olivaAceite de girasolPimienta negraSalAguaPreparación:Limpia bien los morros y comprueba que no tengan pelo alguno. Si lo tuviera hay que quemarlo o afeitarlo. Enjuaga.Blanquea el morro: introdúcelo en agua hirviendo durante unos 10 m ...

Ingredientes para 4 comensalesSepia 150 gr. huevos 2 unidades ajo 3 dientes perejil 1 rama cebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad tomate triturado 1 bote caldo de pescado 1/2 de brick tinta al gusto sal al gusto Limpiamos las sepias y las cortamos a trocitos. Las trituramos con la batidora. Ponemos las sepia picada en un bol, ponemos un huevo, perejil ajo picado o en polvo y sal y amasamos has ...

La Ternera con Tomate en Olla rápidaes uno de esos guisos que te quitan tiempo de pasar en la cocina y tienes un plato completo de nutrición y sabor. Ingredientes para 4 personas 500 gramos de carne de ternera para guisar 2 puerros grandes 1 zanahoria grande o 2 pequeñas 2 pimiento verde grande medio pimiento rojo (si es grande, si no uno pequeño) 3 dientes de ajo Sal Pimienta Laurel C ...

Ingredientes: 1k de cazón troceado, 1k de tomate triturado, 2 zanahorias medianas, 1 puerro, 1 pimiento, cebolla, 1 diente de ajo, aceite, sal, harina. Ponemos en una cacerola un poco de aceite y freímos el ajo, la cebolla, el pimiento, la zanahoria, y el puerro todo picado, cuando esté todo pochado añadimos el tomate y la sal, y dejamos que se fría10 minutos, ...

Ingredientes para None comensales Arroz 1 kg. caldo de ave tomate triturado 1 bote ajo 1 unidad cebolla 1/2 unidades pimiento verde grande 1 unidad pimentón picante 1 cucharadita azafrán 5 sobres perejil aceite de oliva sal codornices 4 unidades coles de bruselas 300 gr. judías verdes 100 gr. Se limpian y se cortan las codornices en cuatro trozos cada una (en cruz) y se salan. Se hace un sofr ...

INGREDIENTES 400 g de garbanzo extra 350 g de callos limpios y precocidos 150 g de chorizo 150 g de panceta 100 g de jamón serrano 1 cebolla 1/2 puerro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 200 g de salsa de tomate casero 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel Pimienta negra Cominos Pimentón dulce Hierba buena Vino blanco Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN DE GARBANZOS CON CALLOS E ...

Ingredientes: 1kl de tomate natural o en lata triturado, 1 puerro, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 pimiento mediano, 1 zanahoria mediana, aceite de oliva, sal. Si el tomate es natural escaldar un poco con agua caliente, quitar la piel y trocear, reservar. En una cacerola poner tres cucharadas de aceite y pochar el ajo junto con la cebolla, el puerro, el pimiento y la zanahoria, todo muy ...

Ingredientes para None comensales Cebolla pimiento rojo y verde hojas de laurel 3 ajos picados 2 ajo entero 1 pimentón dulce vino blanco brandy tomate triturado pollo troceado arroz En una olla cubrimos de aceite de oliva con un ajo entero a fuego lento, muy lento. Mientras, hacemos trocitos el pollo y le quitamos la piel y salamos. Una vez que esté todo arreglado lo echamos a la olla ...