SMOOTHIE MEDITERRÁNEO









El batido es una forma diferente y rica de introducir la fruta en la dieta diaria, ya que se recomienda tomar tres piezas de fruta al día y muchas veces no lo hacemos, bien por falta de tiempo, pereza o simplemente porque no nos gusta el sabor de la fruta al natural... Por eso una buena opción son los famosos smoothies, donde sus colores vivos y su textura harán que resulten más atractivos y sencillos de tomar. Por lo que el batido es un gran aliado para ayudar a que los más pequeños y no tan pequeños coman fruta.

Dado que las frutas aportan agua, fibra, vitaminas y minerales, en este batido he incorporado una mezcla de ellas, tales como kiwi, pera, manzana y melocotón para obtener el mayor número de propiedades posible, ya que quería que sirviera de merienda para mis hijos.

Y si las acompañamos de leche, enriqueceremos aun más el conjunto, ya que la leche es una gran fuente de vitaminas (sobre todo A y D), minerales, proteínas de calidad y azúcares. También aporta calcio, que junto con las proteínas y otros nutrientes, es necesario para la formación de los huesos y dientes. Se deben tomar 4 raciones de lácteos al día para conservar la masa ósea y prevenir la desmineralización de los huesos y fracturas. Por eso, los batidos ayudan a completar el aporte diario de lácteos. Además, la leche ayuda a mejorar la densidad nutricional de la dieta en adultos y  niños.

Aquéllos que tengan intolerancia a la lactosa o sigan una dieta vegana, pueden elaborar los batidos con la leche que habitualmente consumen: de almendras,  arroz, avena, soja… En esta ocasión yo me he decantado por leche de almendras para aportarle algo más de nutrientes al batido.

Además es importante saber que en una dieta sana y equilibrada se aconseja la ingesta de 2 litros de agua al día, por lo que los batidos son una buena opción para cumplir esta recomendación. Esto es especialmente interesante en verano, cuando las temperaturas son más altas y debemos mantenernos perfectamente hidratados. 

 
























Ingredientes:

-1 kiwi

-1 pera

-1/2 manzana

-2 melocotones

-1/2 vaso de leche almendras

-2 cucharadas de caramelo de dátiles

-1 piedra de hielo

Preparación:

Pelar la fruta, trocearla y ponerla en la trituradora junto a la leche, caramelo de dátiles y el hielo. Triturar hasta integrar todos los ingredientes. Servir de inmediato.

Sugerencias:

*Se puede sustituir el caramelo de dátiles por tres dátiles naturales.

*Puede usarse leche de vaca si no gusta o no se dispone de leche de almendras.

¡Dedícate tiempo, disfruta cuidándote!













¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Si buscáis un batido refrescante, que os mantenga hidratados y a su vez esté cargado de sabor y nutrientes, este smoothie de coco, canela y pera os encantará. Con tan solo 3 ingredientes podéis disfrutar de una deliciosa y fresquita bebida en este verano. La combinación de la leche de coco con la canela resulta deliciosa y al añadirle pera, le aporta un frescor y densidad inigualable. Como extra, ...

Aprovechando que en verano hay una variedad de frutas buenísima, en casa nos gusta hacer tanto smoothies (batidos de fruta con hielo) como milkshakes (batidos de fruta con leche i/o iogurt), una muy buena manera de comer fruta.Éste verano han sido un aliado buenísimo porque he pasado especialmente calor los últimos meses de embarazo, y me apetecía más que nunca cosas fresquitas.El año pasado os de ...

Lo confieso, soy adicta a los batidos de frutas y verduras, me encantan, no puedo vivir sin ellos, nunca me aburren y son mi desayuno preferido. Este batido de arándanos es ideal para empezar el día cargados de energía y mimando a nuestro cuerpo con alimentos saludables.Lo mejor de los batidos es que hay infinitas combinaciones posibles, así que es difícil cansarse y se pueden tomar durante todo e ...

Sabemos que nos estamos alimento bien cuando en nuestra dieta incluimos las frutas, bien sea al comer varias piezas al día, en bebidas, postres o ensaladas. Las frutas nos aportan; fibra, vitaminas y otros micronutrientes que son necesarias para depurar el cuerpo, regular el tránsito intestinal y llevar una buena alimentación.En verano, al comer fruta o beberla en zumos, batidos o smoothies estamo ...

Me doy la bienvenida a mi mismo al mundo de los batidos detox. Y desde luego vengo para quedarme Y conmigo, os dos la bienvenida a vosotros, si todavía no los conocéis, a iniciaros en este maravilloso mundo de batidos depurativos, antioxidantes y con muchísimos más beneficios para nuestra salud. Y nos vamos a iniciar juntos con un delicioso batido detox de espinacas, kiwi, manzana y jengibre sin ...

El buen tiempo ya nos va pidiendo recetas más fresquitas, esta receta lo tiene todo:Es súper fácil de preparar y además baja en calorías.Losbatidos o smoothiesson una forma muy cómoda de tomar fruta, perfectos para desayunos o meriendas. Hoy enSodas El Vesubio, Prepararemos uncremoso batido de mango fácil de hacery con el que solo necesitas 3 ingredientes: 1 mango congelado, 1 plátano, leche veg ...

Ya estamos en verano y con él llega la época del año que más batidos suelo hacer, me apetecen a diferentes horas del día y me sientan de categoría!!En verano siempre tengo la batidora preparada para echar cualquier fruta y verdura y hacerme un riquísimo, sano y fresco batido.Ya tengo varios batidos o smoothies en el blog, como el de manzana y pepino, el batido verde depurativo y antioxidante, y el ...

Parece que el frío del otoño ya ha llegado y no apetece tomar tantas bebidas frías como hace apenas unas semanas, pero... ¿por qué tenemos que renunciar a las bebidas que nos gustan porque el calor ya no nos abrace con tanta fuerza? Me encanta la fruta y fruta hay todo el año, así que me he propuesto preparar batidos o smoothies aunque ya no estemos en verano. Así que hoy vamos a preparar uno de l ...

Para luchar contra el calor este verano, nada mejor que bebidas refrescantes, fruta fresca, batidos.... o todo junto mezclado en un súper smoothie o batido de avena y plátano súperrico y súper nutritivo.Se están poniendo de moda los smothies, que no son nada menos que batidos de fruta fresca, zumos de fruta, algún lácteo (leche, yogur o helado) y hielo. Pero nosotros vamos a hacer un smothie mucho ...

El desayuno es mi comida preferida porque es el momento en el que suelo comer fruta, sobre todo en forma de smoothies o batidos. Generalmente suelo tomar batidos más líquidos pero de vez en cuando me preparo un smoothie bowl. Suelen ser más densos, se comen con cuchara y se les suele echar varios toppings por encima (fruta fresca, semillas, frutos secos, frutas secas, coco rallado, copos de avena, ...