Ingredientes para None comensalesSolomillos champiñones 1 bandeja nata 1 brick aceite sal pimienta blanca Freímos los champiñones y reservamos. Freímos el solomillo (al gusto) con sal y pimienta. Juntamos los dos ingredientes y ponemos un brick de nata. Cocer a fuego lento unos minutos, y listo. Se puede preparar al mediodia para la noche, porque tiene que quedar melosito, es deci ...
Ingredientes para None comensalesSolomillos 1 unidad champiñones 1 bote nata 1 brick pimienta negra al gusto sal avecrem concentrado de carne [imagen=1827983]Pones un solomillo a la plancha (cerdo o ternera) y mientras se hace, en una sartén echas un bote pequeñito de champiñones, un brick de nata, pimienta negra al gusto y cuando está casi listo lo salas o bien le echas una punta de Avecre ...
Ingredientes para None comensalesSolomillos aceite sal patatas nata líquida queso roquefort Se cogen los solomillos y se dan un par de vueltas en la plancha. Por otra parte se fríren unas patatas. A continuación se hace la salsa para el solomillo con nata líquida y roquefort al fuego. Cuando tenga el espesor que quieras, lo echas por encima del solomilllo y listo. ...
Ingredientes para None comensalesSolomillos mosto tomillo pimienta negra cebolla pimiento rojo champiñones levadura aceite pomelos azúcar nata líquida Poner a macerar unas horas el solomillo en el mosto junto con tomillo y pimienta negra en grano. Sofreir una cebolla, agregar tiritas finas de pimiento rojo y champiñones, apartar un poco la verdura y en el mismo aceite freir ...
Ingredientes para None comensalesSolomillos sal aceite azúcar cebolla 4 unidades vino 1 vaso Pico en rodajas finas mucha cebolla, unas 4 bien hermosas ,las pongo en una sartén con aceite a fuego suave ,cuando se empiezan a poner transparentes le añado un vasito de vino y 4 cucharadas de azúcar y dejo que reduzca y cuando están marroncitas es que están caramelizadas con el azúcar. Apago ...
Ingredientes para 4 comensalesMedallón de solomillo 12 unidades champiñones 12 unidades bacon 12 unidades nata líquida 1/2 de brick queso azul 100 gr. brandy 2 cucharadas harina 1 cucharada aceite al gusto sal al gusto pimienta al gusto Ponemos una tira de bacon alrededor de cada medallón de solomillo. Pinchamos en las brochetas un medallón y un champiñón alternativamente (3 medallones y 3 ...
Ingredientes para 2 comensalesSolomillos 2 unidades queso roquefort 50 gr. nata líquida pimienta sal Dejamos los solomillos con la sal y la pimienta unos minutos, y a continuación doramos la mantequilla en una sartén. Luego echamos los solomillos. En un cazo aparte echamos el queso y la nata líquida, y a fuego suave lo mezclamos hasta conseguir una forma homogénea. Lo dejamos espesar un ...
Ya se que más de uno andará llenísimo estos días y quizás no le apetezca hacer un plato de este tipo, con salsa...pero si podéis pobrarlo, ya que queda una salsa deliciosa...para coger una barra de pan y no parar!!La preparación es sencilla y en 30 min aproximadamente podéis tenerla lista. Es una de esas recetas que podéis preparar para cuando tenéis invitados a casa ya que puedes ponerle un acomp ...
Hoy vamos a preparar un plato de carne que suelo hacer a menudo desde hace muchos años, y que aún no tenía publicada en el blog.Es una receta que les encanta a mis hijos desde que eran pequeños, y que ahora cocinan ellos también en sus casas.El solomillo de cerdo con nata y champiñones, es una receta muy sencilla con un resultado espectacular. Que lo mismo sirve como plato único acompañado de un p ...
Ingredientes: .Ajos .Vino tinto .Solomillo cerdo/ternera .Champiñones .Pimienta Preparacion: Freímos los ajos en laminitas y cuando estén dorados, ponemos todo el solomillo salpimentado entero a dorar y a los 5 minutos lo retiramos. Cortamos en láminas de grosor al gusto el solomillo y lo seguimos dorando.Cortamos también en láminas los champiñones previamente lavados para quitarle ...