Solomillo de cerdo al curry

Ingredientes para None comensalessolomillo,cebolla,aceite,maizena,queso de cabra,caldo de pollo,vino blanco,sal,pimienta INGREDIENTES:700 grs de solomillo180 grs de cebolla35 grs de aceite10 grs maizena100 ml caldo de pollo50 ml vino blanco3 medallones de queso de cabrasal y pimientaELABORACIÓN:* Cortamos el solomillo en medallones y salpimentamos.* En el vaso de la thermomix ponemos la cebolla en ...

Ingredientes para 2 comensalessolomillo d cerdo,cebolla,champiñones,vino tinto,agua,sal,pimienta,patatas,aceite ELABORACIÓN: Lo primero que tenemos que hacer es sellar los medallones de solomilo en una sarten y retiramos, solo sellar porque terminaremos de hacerlos al juntar todos los ingredientes. Troceamos la cebolla y sofreimos a fuego suave, cuando veamos que empieza a trasparen ...

Ingredientes para 2 comensalesSolomillo de cerdo 1 unidad hojaldre 1 placa cebolla 2 unidades azúcar 4 cucharadas aceite licor sal yemas de huevo Cortar las cebollas en aros finos y poner en la sartén con el azúcar, un chorrito de aceite, un chorrito de licor o vino blanco y, si hace falta, un poco de agua. Dejar pochar hasta que esté confitada (al menos 30 minutos). También se puede hacer ...

Ingredientes para None comensalesSolomillo de cerdo 1 unidad aceite 1 chorro cebolla 1 unidad ajo al gusto sopa de cebolla 1 cucharada sopera vino blanco 1/2 de vaso caldo de carne 1/2 de vaso patatas 2-3 unidades Picar la cebolla y el ajo y poner un chorro de aceite en la cubeta de la olla y pochar la cebolla y el ajo con la tapa abierta. Añadirle el solomillo fileteado y dorarlo un poco, p ...

Ingredientes para 4 comensalesSolomillo de cerdo 2 unidades setas de temporada 1/2 kg. cebolla 2 unidades brandy 1 copa queso rallado sal pimienta aceite de oliva Pedir al carnicero que abra los solomillos como un libro, para luego poder enrrollarlos. Se salpimentan y se reservan. Se trocea las cebollas muy menuditas y se saltean con un poco de aceite de oliva en la sartén. Cuando están tr ...

Ingredientes:Solomillo de cerdo (1)Cebolla (1)Ajo (1)Uvas pasas -sin hueso- (al gusto)Aceite de olivaSalPimienta negraVino dulce Málaga Virgen -de uva PX- (50 ml)Caldo de pollo (50 ml)Tomillo frescoMantequilla -opcional-Guarnición: patatitas, zanahorias, habichuelas verdes…Preparación:Limpia el solomillo -te lo pueden hacer en la carnicería- y córtalo en medallones de unos dos dedos de grosor.Pela ...

Ingredientes para None comensalesSolomillo de cerdo 2 unidades setas de temporada 1/2 kg. cebolla 2 unidades brandy 1 copa queso rallado al gusto sal al gusto pimienta al gusto aceite de oliva al gusto Pedir al carnicero que abra los solomillos como un libro, para luego poder enrrollarlos. Se salpimentan y se reservan. Se trocea las cebollas muy menuditas y se saltean con un poco de acei ...

Ingredientes para 3 comensales Aceite 1 chorrito sal al gusto carne 150 gr. pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad ajo 1 diente tomate grande 1 unidad curry al gusto arroz 3 vasos caldo 6 vasos cebolla 1 unidad Salpimentar la carne y ponerla a sofreir con un poco de aceite. Luego se le hecha un sofrito de: pimiento verde, rojo,cebolla ,ajo y tomate todo bien pochadito y luego lo codime ...

Ingredientes para None comensalesSolomillo de cerdo 1 mermelada de frambuesa 1 bote sal pimienta aceite patatas cebolla queso president [imagen=1829299]Salpimentamos el solomillo de cerdo mientras estamos calentando la sartén con un poquito de aceite. Añadimos el solomillo y lo doramos por todos lados. Seguidamente ponemos la mermelada. Se le da unas vueltas al solomillo para que coja ...

Ingredientes para None comensalesSolomillo de cerdo nata queso azul pimienta aceite de oliva sal [imagen=1825118]Cortamos el solomillo en cuadraditos y los aderezamos con sal y pimienta. Ponemos un poco de aceite en una sartén o cacerola y rehogamos el solomillo. Cuando estén bien hechos, añadimos el queso azul en trocitos, dejamos que se funda bien con la carne y a fuego no muy fuerte ...