Sopa de maíz con cabezas de merluza

Tiempo de sopitasIngredientesMerluza400 g de gambas arroceras1 cebolla2 ajos1 pimiento 2 tomates2 hojas de laurel1 cucharadita de pimentón dulceSal y pimientaFideos1 litro y 1/2 de agua para hervir.PreparaciónPon a hervir la merluza con el laurel y sal, unos 15 minutos.Mientras, pela las gambas y reserva en un plato. Las pieles y las cabezas las hierves en agua con sal.En una cazuela fríe la cebol ...

Cazuela de rape con merluza y langostinos, sólo con leerlo ya me entra hambre. Me encantan los guisos con pescado llenos de sabor y que con una única cucharada ya es un placer para los sentidos, porque llena la vista, el olfato y sobre todo el gusto.Ingredientes-1 cebolla-2 dientes de ajo-10 ó 12 langostinos de tamaño mediano-2 colitas de rape-3 filetes de merluza-1 hoja de laurel-Aceite de oliva ...

Ingredientes para None comensalesMaíz 2 latas pimiento verde o rojo 1 unidad ajo 1 diente bechamel al gusto masa quebrada u hojaldre 2 placas cebollas 2 unidades aceite 1 chorro sal al gusto pimienta al gusto orégano al gusto huevo 4 unidades aceitunas al gusto [imagen=1828979]Hacemos un sofrito con las verduras y cuando está listo agregamos el maíz ( se puede dejar entero o triturar un poco) ...

Ingredientes para None comensalesLomos de merluza 4 unidades cabezas de ajo 4 unidades aceite de oliva huevo 1 unidad pimientos verdes 1/2 kg. diente de ajo 4 unidades sal [imagen=1825238]Se cuecen en un cacito las cabezas de ajo enteras a fuego muy suave y tapadas durante cinco minutos. Se deja enfriar totalmente medio litro de aceite con las cabezas de ajo dentro. A continuación, se prepara ...

Ayer nos apeteció comer un delicioso secreto de cerdo, acompañado de dos mazorcas de maíz cocidas y optamos por utilizar la freidora de aire para cocinarlo. Ingredientes (2 personas): 1 secreto de cerdo2 mazorcas de maíz cocidasCúrcumaMantequillaAceite de olivaSal Preparación (30 minutos): Precalentamos la freidora a 180º, durante unos 5 minutos.Mientras untamos de mantequilla las mazorcas de maíz ...

Vídeo receta; cazuela de merluza y marisco: Cazuela de merluza y marisco Dificultad: fácil                Raciones: 4 8 personas            Tiempo: 30 minutos Ingredientes de la cazuela de merluza y marisco: 800 gr de merluza limpia y racionada 12 16 gambones 250 gr de chirlas 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo Unas cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco Caldo de pescado o agua Sal y aceite d ...

Ingredientes para 4 comensalesLomos merluza 8 langostinos ajo 3 dientes perejil 1 puñado almendras al gusto pimenton dulcepizca al gusto nata para cocinar 1 brick caldo de pescado 1/2 l. Rebozar y freir los lomos de merluza y poner en una cazuela. Freir los langostinos ya pelados, en la misma sartén que se ha frito la merluza y se ponen en la misma cazuela. Añadir un poco de caldo de pescad ...

Ayer nos complicamos poco la vida preparando la comida, dos simples pechugas de pollo que teníamos muertas de frío en el congelador con dos mazorcas de maíz precocidas, cocinadas al grill doble. Ingredientes (2 personas): 2 pechugas de pollo, descongeladas y sin deshuesar2 mazorcas de maíz cocidasCúrcumaSalAceite de oliva Preparación (75 minutos): Colocamos un papel de horno en el grill doble, par ...

INGREDIENTES 8 filetes o lomos de merluza 1/2 cebolla 1 vaso de vino blanco Sal 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 4 puerros Para el ajoarriero: 50 cl (medio vasito) de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo 3 hojas de laurel 25 cl de vinagre de Jerez Una cucharada de pimentón dulce ELABORACIÓN DE MERLUZA CON PUERROS AL AJOARRIERO Empezaremos por corta la parte inferior y superior de los pue ...

INGREDIENTES 600 g de carne de maza de cerdo 4 mazorcas de maíz 2 pimientos rojos 3 cucharadas de pimentón Comino molido Nuez moscada Pimienta Orégano Mantequilla Aceite de oliva 1 vaso de vino blanco Sal ELABORACIÓN DE PINCHOS ESPECIADOS CON MAZORCAS DE MAÍZ Cortamos la carne en tacos (es muy sencillo, pero se lo podemos pedir al carnicero que nos lo dé así), eliminando el exceso de grasa que ...