Sopa de melón (2)

Ingredientes para 4 comensales

Melón 1/2 kg. nata líquida sal
Cortamos el melón en trozos no muy grandes y los ponemos en un recipiente, donde añadiremos la nata líquida, en mayor o menor cantidad, en función de cómo nos guste de espesa la sopa. Añadimos también una pizca de sal. Lo trituramos todo con la minipimer, lo probamos y rectificamos de sal y de nata líquida según el gusto. Lo dejamos refrescar en la nevera. Es un excelente primer plato para los días de verano.
Fuente: Receta enviada por Laura Massó
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Hola amig@s, hoy os traigo una deliciosa y refrescante sopa de melón. Ingredientes para sopa de melón Medio melónJamónSalUn chorrito de nata líquidaPimienta molidaNuez moscadaAceite de oliva Elaboración 1Cogemos medio melón, le quitamos las pepitas y lo pelamos. Un vez limpio el melón, lo troceamos, lo añadimos a un vaso batidor y lo trituramos. ...

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Hola a tod@s!Hoy os traigo una receta refrescante, se trata de una sopa fría de melón, sana y muy rica!. El melón es rico en agua, así que es perfecto para refrescarnos e hidratarnos. Tiene muchos beneficios y pocas calorías.¡Vamos a ello!Ingredientes:Melón1 cucharada de nata líquida (opcional)Aceite de oliva "La Chinata"Jamón ibérico o serranoSalPimientaElaboración:Empezaremos retirando todas las ...

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