Crema de melón con jamón ibérico

INGREDIENTES: 70 g de zumo de melón. 40 g de jamón muy picadito. 100 g de harina de repostería. 2 huevos. 35 ml de aceite de oliva virgen extra DOP. 7 g de levadura. 200 g de melón rallado. Sal en escamas MODO DE HACERLO EN CECOFRY4D: Rallamos el melón, colamos y pesamos 200 g de pulpa y 70 del zumo resultante. Reservamos ambos por separado. Batimos en un bol los huevos hasta que estén espumosos y ...

Ingredientes para None comensalesMelón 1/2 kg. jamón serrano 100 gr. tomate de ensalada 1 unidad lechuga varias hojas pimienta [imagen=1825030] Como primer paso, cortamos el melón en rajas y le extraemos las semillas y la cáscara, cortando la pulpa en dados más bien grandes. Cortamos las lonchas de jamón en tiras de una anchura similar a los dados de melón. Previamente le quitaremos el tocino. ...

La Cocina De Juani Crema de melón con jamón Ingredientes: 1 melón 200 gr. de uvas 6 cucharadas de nata líquida 2 cucharadas de aceite de oliva suave 8 lonchas finas de jamón ibérico de bellota (proporcionado por MonteChico) sal pimienta Preparación: Ponemos medio melon troceado en un bol y añadimos la nata, el aceite, una pizca de pimienta y una pizca de sal. Trituramos finamente con la picadora h ...

Hoy más que una receta os dejo una idea de presentación del ya clásico melón con jamón. Pero no es un melón normal es un Charentais un melón de pulpa naranja muy pero que muy dulce. Me gusta mucho este melón pero no siempre lo puedo conseguir en el mercado. Aprovechando que lo tenían, preparé este plato para la cena.Ingredientes: 1 melón Charentais lonchas de jamón serrano Con un vacía melones hac ...

Ingredientes para None comensales1/2 melón. 1 yogurt natural desnatado sin azúcar. Sal y pimienta. Para las brochetas: jamón serrano jamón de pato gambas o langostinos cocidos.... PREPARACIÓN: Partir el melón por la mitad, retirar las pepitas y con ayuda de un sacabolas, sacar unas cuantas bolas y reservar. Quitar con cuidado el resto de la pulpa del melón (vamos a utilizar la cáscar ...

Con esta CREMA DE MELÓN FRÍA disfrutarás de una refrescante sopa con el delicioso sabor de virutas de jamón salteadas. Esta refrescante sopa de melón se prepara en un santiamén. Por lo tanto, es ideal para el período de verano y conviene hacerla con bastante antelación para poderla tomar fría de la nevera. ¿Te la vas a perder? Encuentra ésta y otras ricas recetas en mi canal de Youtube. Ingredien ...

Aunque, el melón con jamón, está muy visto, en esta ocasión, he optado por presentar una versión diferente y riquísima. Esta versión, está pensada para comerla en pareja, atacando el melón, con una cuchara sopera cada uno. Ingredientes (2 personas): 1/2 melón piel de sapo 500 ml de nata para montar 75 g de jamón cortado a taquitos 1 cucharada sopera de azúcar Preparación: Para realizar esta recet ...

MELÓN CON JAMÓN  El Melón con Jamón es uno de los mejores aperitivos para los días de verano. Es fácil y rápido de preparar, fresco y con un irresistible toque salado. Directo desde los 80También me recuerda a los días en los años 80, en los que viajaba a hoteles en la costa, cuando los días eran largos y cenar melón con jamón era muy popular. ...

Aunque por el Norte llevemos unos días que más que verano parezca otoño, hoy os enseño una recetita super refrescante para los días de calor. Si es que a mi el melón me sabe a verano!! Super rápida de hacer y la podéis tomar como entrante o como postre...o como merienda! Ingredientes: -1 Melón - 2 Yogures griegos (sin azúcar) - 1/2 vaso de nata líquida - 4 lonchas de jamón serrano Preparación: Qu ...

Vídeo receta de la crema fría de melón con yogur: Crema fría de melón con yogur Dificultad: fácil           Raciones: 4- 6 personas       Tiempo: 10 minutos       Sin gluten Ingredientes: 600 gr de melón limpio 250 gr de yogur griego sin azúcar 100 ml de nata o crema de leche fría Aceite de oliva Sal y pimienta Unos taquitos de jamón (opcional) Hierbabuena (opcional) Elaboración: Pelamos el meló ...