Sopa fría de melón con jamón | Refrescante y Sana

Ingredientes: 1 melón (medio para la sopa y el otro medio para hacer bolitas) 1 yogur blanco un poco de menta o hierbabuena (una parte para la sopa y otra para decorar) un chorrito de oporto jamón serrano para decorar Elaboración: Troceamos el medio melón y lo juntamos con el yogur y un poquito de la menta. Añadimos el oporto y lo pasamos todo por la batidora. Lo dejamos en el frigorífico y mie ...

Hola amig@s, hoy os traigo una deliciosa y refrescante sopa de melón. Ingredientes para sopa de melón Medio melón Jamón Sal Un chorrito de nata líquida Pimienta molida Nuez moscada Aceite de oliva Elaboración 1Cogemos medio melón, le quitamos las pepitas y lo pelamos. Un vez limpio el melón, lo troceamos, lo añadimos a un vaso batidor y lo trituramos. ...

Sopa de verano, o sea fresca, sin cocción, sencilla y rápida de preparar y con productos de temporada: melón y menta, que se acompaña de un buen jamón ibérico para contrarrestar la dulzor de la fruta. Prueba esta o encuentra tu propia combinación. Ingredientes 1 kg de melón un manojo de menta fresca 60 ml de aceite de oliva un diente de ajo (pequeño) sal, pimienta negra 50 g de jamón Para 4 r ...

Por suerte todavía tenemos nuestras fruterías y tiendas repletas de melones, sandias, piñas, melocotones y ciruelas. Hoy os traemos una sopa que se toma muy fría y que no deja de ser una adaptación del clásico melón con jamón, al cual le hemos añadido un toque de jengibre y hierbabuena. Es una sopa muy refrescante y de gran sabor, ideal para los días en el que el calor aprieta y no nos apetecen co ...

Este verano estoy descubriendo muchas recetas ricas y saludables, como esta sopa de melón con crujiente de jamón y aceite aromático de ajo y hierbabuena. Se trata de una sopa fría de melón, muy refrescante y deliciosa, con todo el sabor a melón. Se hace en un momento y es muy ligera. La sopa de melón es una de las recetas más fáciles que podemos hacer. Tan sólo tenemos que triturar bien medio meló ...

Ingredientes para None comensalesMelón nata líquida jamón perejil pan con sésamo bastoncillos [imagen=1828617] Se saca la carne del melón con un sacabolas, y reservas unas bolitas para la presentación del plato individual. Pones el melón en la batidora con un chorro de nata líquida, lo bates bien, esa mezcla la pasas por el chino, para que qiuede más suave la sopa. Rellenas medio melón qu ...

Supongo que si me seguís por las redes, ya sois más que conscientes, sí…soy una pesada pero esto aparte, de que tengo una huerta urbana. Está muy cerquita de casa en, Huertos la Vieta, Alboraya. La idea fue de mi hermano y la verdad, no le puedo estar más agradecida. Es muchíiisimo trabajo y creo que mi culo se está poniendo como el de la Beyonce de tanta sentadilla quitando malas hierbas. P ...

Sopa de melón o crema de melón mas bien, es lo que os traigo hoy. Una variante del clásico melón con jamón pero en versión cremosa, porque esta preparación tiene una consistencia espesa, casi como un salmorejo. Ligera por los ingredientes que lleva y fresquita, es un entrante estupendo para los días de calor. No pongo de donde saqué la receta, porque algunas van con nata, otras con yogur, otras l ...

Como ya sabéis unas de mis recetas favoritas para el verano son las sopas frías de frutas y verduras. Ligeritas, fáciles de preparar para no pasar muchas horas en la cocina y super sanas. Para hoy traigo una de melón que entra como gloria bendita en estos días de calor. Espero que os guste. Y ahora delantal de lunar, y ¡a cocinar!Ingredientes: - 1 melón - 1/2 litro de nata líquida - Aceite - Sal ...

Aprovechando los últimos melones sabrosos de la temporada, os vamos a proponer una sopa de melón con jamón. Es una receta muy fácil, rápida y rica. Es ideal para cuando tienes visita en casa y quieres sorprender con algo diferente. Este plato es muy sencillo y resultón, así que quedarás como la anfitriona o anfitrión perfecto. Si no dispones de demasiado tiempo para hacer la comida este plato ¡ser ...