Sopa fría de melon con jamón

Ahora que ya podemos degustar el rico melón, se convierte en un plato de los de tomar todas las semanas el famoso melón con jamón. Su combinación es sorprendente, puesto que se combina un alimento muy dulce, como es el melón, con uno muy salado, el jamón, y por ello el sabor que deja es muy agradable porque se contrarrestan. La forma general de presentarloes como una tajada o rodaja de me ...

Ingredientes para 4 comensalesMelón 1/2 kg. nata líquida sal Cortamos el melón en trozos no muy grandes y los ponemos en un recipiente, donde añadiremos la nata líquida, en mayor o menor cantidad, en función de cómo nos guste de espesa la sopa. Añadimos también una pizca de sal. Lo trituramos todo con la minipimer, lo probamos y rectificamos de sal y de nata líquida según el gusto. Lo dejamos ...

Ingredientes para 4 comensalesMelón 1/2 kg. nata líquida sal Cortamos el melón a trozos, añadimos la crema de leche y una pizca de sal. Lo pasamos todo por la batidora. Probamos y rectificamos de sal. Según lo queramos más o menos espeso añadiremos nata líquida Fuente: Receta enviada por Laura Massó

Ingredientes para 6 comensalesMelón muy maduro 1/2 unidades nata líquida 250 ml. azúcar 3 cucharadas Se corta medio melón y se le quitan las pepitas. Se trocea y se echa en un recipiente, añadiéndole la nata líquida y, a continuación, el azúcar. Se mezcla todo y se tritura con la batidora . Servir frío. Fuente: Receta enviada por Sandy Matamoros

Hola a tod@s!Hoy os traigo una receta refrescante, se trata de una sopa fría de melón, sana y muy rica!. El melón es rico en agua, así que es perfecto para refrescarnos e hidratarnos. Tiene muchos beneficios y pocas calorías.¡Vamos a ello!Ingredientes:Melón1 cucharada de nata líquida (opcional)Aceite de oliva "La Chinata"Jamón ibérico o serranoSalPimientaElaboración:Empezaremos retirando todas las ...

Ingredientes para None comensalesMelón mediano 1 unidad almendra 100 gr. jamón serrano 100 gr. Se corta el melón y se echa en la batidora, se bate bien y se deja en el frigorífico enfriar. Un momento antes de servir se pican las almendras y el jamón serrano muy menuditos y se ponen en una sartén para que se tueste un poco. Se echa a la sopa y se ha de comer inmediatamente para que estén crujien ...

Ingredientes para None comensalesMelón 1/2 kg. jamón serrano 100 gr. tomate de ensalada 1 unidad lechuga varias hojas pimienta [imagen=1825030]Como primer paso, cortamos el melón en rajas y le extraemos las semillas y la cáscara, cortando la pulpa en dados más bien grandes. Cortamos las lonchas de jamón en tiras de una anchura similar a los dados de melón. Previamente le quitaremos el tocino. ...

No sé si la habrás probado. La receta de hoy es para esos días en los que no te apetece cocinar: sopa de melón. La puede comer toda la familia y a los niños les encanta.Ingredientes: Melón tipo coca (pequeño de piel amarilla). Si sólo tienes en casa melón de piel de sapo, pues también sirve pero está menos sabroso. Jamón serrano Aceite de oliva Modo de preparación: Cortar el melón en trozos y ba ...

Ingredientes para 2 comensalesMelón 4 tazajas crema de leche jamón serrano taquitos Triturais o pasar por la batidora el melón y la crema de leche..Añadir una pizca de sal. Por encima ,ponerle el jamón serrano, en taquitos o mejor a tiras finitas. Servirlo frío. Fuente: BINIBECA

Ingredientes para None comensalesMelón naranja azúcar [imagen=1825387]Pelamos y cortamos el melón, lo pasamos por la licuadora y lo mezclamos con zumo de naranja. Cuanto más melón, más dulce estará. Si queremos mitigar la acidez de la naranja, echaremos más azúcar. Fuente: Platodeldia.com