Ingredientes para None comensalesfredolics,1 cebolla,caren picada al gusto,sal y pimienta,1 huevo,caldo de pollo,fideos Cortamos los fredolics en trocitos. En una paella, freímos la cebolla y añadimos los fredolics. Añadimos al caldo los fredolics y lo batimos todo junto. Mezclamos la carne picada, junto al huevo, un poco de sal y pimienta. Hacemos las bolitas pequeñitas, ay ...
Ingredientes para None comensales1 pollo,setas (níscalos y llanegas),1 cebolla,1 botella de cava brut,1 brick de nata,aceite y sal,harina,pimienta,romero Salpimentamos el pollo, lo enharinamos y lofreímosen una cazuela de barro con aceite. Reservamos. Rallamos la cebolla y la pochamos en el mismo aceite Mientras, freímos las setas en una paella con un poco de aceite. ...
Ingredientes para None comensalesFREDOLICS (NEGRITAS),CEBOLLA,CARNE PICADA DE CERDO,1 HUEVO,SAL Y PIMIENTA,HARINA,1 LTO DE CALDO DE POLLO,FIDEOS Cortamos los fredolics en trocitos. En una paella, freímos la cebolla y añadimos los fredolics. Añadimos al caldo los fredolics y lo batimos todo junto. Mezclamos la carne picada, junto al huevo, un poco de sal y pimienta. Hacemos l ...
Ingredientes para None comensales1 pollo,níscalos,2 gambas por persona,1 cebolla,3 o 4 tomates maduros,una copita de coñac,1 bric de caldo de pollo,tomillo,aceite,sal,pimienta,picada: 2 galletas maria - almendras - piñones- un trozo de chocolate - 2 dientes de ajo En una cazuela de barro, freimos las gambas y reservamos,En el mismo aceite, freimos el pollo, que antes habremos salpimentado y condi ...
Ingredientes para None comensales1 LT DE CALDO DE VERDURA,MEDIO VASO DE LECHE,MEDIO KILO DE JUDIAS,2 PATATAS,100 GRS DE QUESO PARMESANO RALLADO,100 GRS DE AVELLANAS,NÍSCALOS Limpiar las judías y cocerlas en el caldo de verdura junto a las patatas cortadas a dados unos 20 minutos. colarla, reservar el caldo y pasarlas por agua fria para potenciar el color verde Triturar las judias en ...
X-NONE X-NONE Época de setas.Tengo que decir que n ...
Ingredientes para None comensalesCebolla 1 unidad caldo de verduras 1 pastilla tostadas de pan huevos queso rallado En una sartén freímos la cebolla cortada larga y fina, una vez pochada la repartimos en cazuelitas individuales y dejamos un hueco en el centro en que podremos un huevo. Ponemos un par de tostadas que tapen el huevo y vertemos el cado hirviendo. Cubrimos con el queso rallado ...
Y después de recetas con este hongo como los níscalos salteados y los níscalos al horno, hoy os enseño este platazo de níscalos guisados.¿Habéis visto qué rico?, las fotos lo dicen todo, deliciosos. INGREDIENTES: 1 kilo de níscalos frescos sal aceite de oliva 1 cebolla 4 dientes de ajo un vaso de vino blanco un vaso de agua 1 pastilla de caldo de verduras sin gluten (Hacendado)ELABORACIÓN:Lo prime ...
Ingredientes para None comensales1 kg de níscalos (rovellons),1 cebolla,tomate frito,ajo y perejil,400 grs de carne picada de pavo,200grs de carne picada de cerdo,pan rallado,canela en polvo,1 huevo,harina,aceite y sal para hacer la crema de níscalos, lavamos y cortamos las setas, y llos pasamos por una paella.cuando estén fritos añadimos ajo y perejil bien picado, le damos unas vueltas y reserva ...
Patatas con níscalosINGREDIENTES para 4 personas:1 kg de patatas1/2 kg de níscalos1/2 cebolla1 diente de ajo1/2 pimiento rojo1 hoja de laurelperejil picado1.300 cc de caldo de verdura (o agua con 1 pastilla de caldo)2 huevos cocidos (opcional)aceite y salPREPARACIÓN:Para hacer estas patatas con níscalos vamos a cortar en cuadraditos la cebolla, el ajo y el pimiento.Limpiamos bien los níscalos de t ...
