Steak a la or

Ingredientes para 4 comensalesCarne lomo de cerdo 500 gr. cebolla 20 gr. manzanas golden 1000 gr. aceite 1/2 de vaso agua Se pelan y cortan el trozos finos y pequeños todas las manzanas,se ensala la carne(mejor si los 500 gr es en una pieza,sale mas tierno),se pone en una olla el aceite a calentar,cuando esté caliente se le añade la cebolla(troceada) y la carne hasta q se dore por ambos lados,se ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne picada 500 gr. puré de patata 1 unidad tomate 1 vaso queso rallado Se fríe la carne picada con el tomate frito. Se prepara el puré de patatas. Se pone en una bandeja una capa de puré y una capa de carne picada sucesivamente. La última capa debe ser de puré. Se le echa el queso por encima y se gratina. Fuente: Receta enviada por Rebeca

Ingredientes para None comensalesCarne de ternera 500 gr. cebolla 1 unidad comino molido 1 cucharada diente de ajo 5 unidades tomate triturado 1 vaso aceite de oliva pimienta sal [imagen=1825112]Pelamos, rallamos y freímos la cebolla en aceite bien caliente. Una vez dorado, echar la carne, troceada en dados y mover bien hasta que el agua se haya absorbido. Incorporar los ajos machacados y do ...

LANGOSTINOS O GAMBONES A LA NARANJASon muchas las ocasiones en las que queremos sorprender o agasajar a los nuestros con un rico plato, .. y utilizando sabroso marisco seguro que lo vamos a conseguir.Esta receta que te propongo es muy sencilla de preparar, queda muy vistosa y se sale un poco de la forma habitual en la que solemos tomar marisco .., al incorporar naranja en su elaboración y consegui ...

Ingredientes para None comensalesCarne de ternera 1 kg. champiñones 1/2 kg. cebolla 1/2 kg. zanahorias 1/4 kg. guisantes desgranados 1/4 kg. laurel 1 hoja vino blanco 1 vaso aceite de oliva sal al gusto clavos de olor 3-4 unidades Se pone la carne a dorar un poco en el aceite, a continuación, se le agrega la cebollas cortadas en láminas, y se deja refreir. Después se les pone las zanahorias, l ...

No he podido resistirme al ver en el mercado zamburiñas frescas a comprar medio kilo para hacerlas a la plancha. La verdad, este marisco es un manjar exquisito y preparadas a la plancha, un plato muy fácil que queda listo en 5 minutos.Si no os es posible conseguirlas frescas, seguro que os será más fácil encontrarlas congeladas. De cualquier manera, están deliciosas.Ingredientes:500 gr de zamburi ...

Esta receta de almejas a la marinera es un clásico de mi madre, siempre que nos reunimos por alguna ocasión especial las cocina como aperitivo.Yo las he preparado en casa alguna que otra vez, cuando Carlos y yo tenemos ganas de hacer una cena romántica y nos damos un homenaje con marisco, almejas y una botella de vino blanco fresquito.INGREDIENTESAlmejas (depende los que sean a comer - 400-500 grs ...

Fideos a la Marinera con Marisco. Si quieres preparar un buen plato este fin de semana hoy elaboraremos para ti una receta a base de Fideos a la Cazuela con Gambas, Almejas y Sepia que te quedará buenísima y sorprenderás a tu familia si la haces en casa.Puedes prepara tu propio Fumet o Caldo de Pescado casero. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 500 grs. Fideos gruesos nº 412 Gambas Langostineras o R ...

Estos Langostinos a la Miguel son una creación de hace tiempo, durante una noche hambrienta de marisco en la cual me dispuse a cocinar un plato que cumpliera con los requisitos del momento, creo que así nacen muchas recetas durante nuestros ataques de hambre o simplemente caprichos gastronómicos.Ingredientes para los Langostinos a la Miguel 500 gr. de langostinos, en su defecto gambas o gambones ...

Una receta tradicional y de las más sabrosas que podemos preparar con marisco, además las alubias son unas legumbres muy económicas, plato de caliente que esta delicioso y nutritivo, para el tiempo de frio es una comida completa y saludable. Este plato es uno de los más típicos de cuchara para la cuaresma y Semana Santa. Ingredientes: . 500 g Alubias blancas (Pueden ser pintas) 1,5 L Caldo d ...