Ingredientes: Surimi ó tronquitos de cangrejo, 3 dientes de ajo, 2 guindillas, 50 cl. de aceite, 5gr. pimentón
Pelar y cortar en láminas el ajo, y poner junto con la guindilla a sofreir hasta que se dore el ajo, añadir el surimi cortado en rodajitas y la pizca de pimentón, rehogar 15 segundos y sacar.
¡Listo el aperitivo ¡