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Para este puente me he decantado por un plato internacional de mi querido México. Es una receta súper fácil y archiconocida. Pero siempre hay alguien que necesita tener a mano una receta de fajitas de pollo con pimientos. Yo la descubrí y aprendí cuando estuve de Erasmus, que aunque fue en Londres el Erasmus amplió mi repertorio de recetas latinas cosa mala, he aquí un ejemplo, también tenéis en e ...
Ingredientes:1 Pechuga de Pollo1 Pimiento Rojo o carne de pimiento choricero1 Pimiento Amarillo1 Pimiento VerdeCebollaTortillas mexicanas de trigoSazonador para FajitasSalsa original para fajitasAceite de OlivaElaboración:Cortar los pimientos y la cebolla en tiras, sofreir.Cortar la pechuga de pollo en tiras y añadir a la sartén donde estamos sofriendo los pimientos y la cebolla.Añadir el sobre co ...
Fajitas de pollo... deliciosas!!Cómo huele... ñam!!México lindo y queriiiiiiiido... Menos mal que esto es por escrito y no me habéis escuchado el "gallo", o por decirlo de forma más fina, el "quiebro de voz" o "voice crack". Y es que lo de los "gallos" pasa hasta en las mejores familias. Hace tiempo me enviaron un vídeo donde se escucha a todo un tenor interpretando (no se sabe quién es, mejor no ...
Las fajitas son uno de los platos más tradicionales de la comida Tex-Mex, correspondiente a la comida Mexicana. Consiste en carne asada a la parrilla y picada, servida sobre una tortilla de harina de maíz. Originariamente las fajitas se elaboraban sólo con carne de vaca pero hoy en día se han popularizado con carne de cerdo o pollo. Los condimentos o salsas más populares para acompañar las fajitas ...
Ingredientes para 4 comensalesPollo 500 gr. pimiento rojo 2 unidades pimiento verde 4 unidades cebolla aceite 6 cucharadas salsa curry(en polvo) sal tortitas de míz 6 unidades Cortar pollo, pimientos y cebolla en tiras, (el grosor depende del gusto de cada uno) y sazonar. Freir las verduras con 3 cucharadas de aceite a fuego lento y por otro lado el pollo con otras 3 cucharadas de aceite.Un ...
Fajitas de polloIngredientes:1 Bolsa de fajitas de 10 unidades1 Pechuga de pollo grande, si es pequeña 21 Pimiento rojo1 Pimiento verde1 Pimiento amarillo1 Cebolla1 ZanahoriaSalsa de tomate o salsa mexicanaQueso ralladoSalPimientaAceite de olivaElaboración:Cortar el pollo en tiras, salpimentar y poner en la sartén con un poco aceite de oliva. Saltear la carne hasta que se dora y quede hecha. Apart ...
Un plato típico de la Comida Mexicana, son las fajitas que tradicionalmente se hacían en México con carne de vaca, ternera y Tortilla de maíz.Los ingredientes que utilizaremos son los típicos, que tenemos en cualquier hogar. A cocinar, fogones en ebulliciónIngredientes; 1 paquete de tortillas de maíz, (suelen venir 8). 300g de Pollo desmenuzado o pechuga. 2 tomates 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 pi ...
Nunca me había interesado la cocina mexicana, porque en casa no nos gusta el picante. Pero desde que en un curso de cocina probé las fajitas y le adapté el sabor a nuestro gusto se han convertido en un plato que nos entusiasma a toda la familia y solemos hacer varias veces al mes.Siempre las acompañamos de un rico Guacamole casero, aunque a más de uno se le ha olvidado ponérselo a las fajitas con ...