tarta de arroz con leche

Ingredientes para 8 comensales

1 litro de leche 8 hojas de gelatina 150 gr arroz redondo rama de canela corteza de limon 150 gr azucar 200ml nata,base de galletas: un paquete de galletas y 60 gr de mantequilla
Primero trituraremos las galletas en la thermomix con unos golpes al turbo sacamos y reservamos, ahora derretimos la mantequilla y la echamos a las galletas formando una masa, esta sera nuestra base..
Preparamos el arroz en la thermomix: ponemos el arroz la leche la rama de canela y la piel de limon  30 minutos temp 90 velocidad 1 giro izquierda, cuando termine el tiempo añadimos el azucar y sacamos la rama de canela y la piel de limon, programamos 4 minutos a la misma temperatura y velocidad, dejamos enfriar un poco y trituramos unos segundos  vel 5 7.
 Disolvemos la gelatina en un poco de leche caliente y añadimos al arroz, montamos la nata en la thermomix vel 4 y añadimos al arroz  y movemos  muy bien. En un molde redondo habremos preparado nuestra base de galletas repartiendola uniformemente y encima echaremos el arroz espolvoreamos con canela y dejar enfriar un poco y despues  meter al frigo.. buen provecho

Imagen 0

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

ingredientes:1 paquete de galletas maría80 gr de mantequilla5 hojas de gelatina150 gr praliné de avellana o 150 gr avellanas tostadas.250 gr de nata para montar fría250 gr leche3 huevos L120 gr azúcar15 gr maicenacanela15 gr licor Pedro XimenezPREPARACION:Molemos las galletas con golpes de turbo. añadimos 80 gr de mantequilla en trozos fría, 10 seg. vel.6. Cubrir la base del molde y alisar bien.Re ...

Ingredientes 1 litro de leche 150 gr de arroz piel de 1 naranja piel de 1 limon 2 ramas de canela 150 gr de azucar 75 gr de mantequilla canela en polvo Veréis que sencillo es hacer este rico arroz con leche, es tan facil como.Echar en una cazuela donde entre la leche y el arroz y haya espacio suficiente para moverlo Echamos la leche, junto con las pieles de la naranja y el limon sin nada de parte ...

Ayer estuvimos en casa de unos amigos. Nos habían dicho que nos dejáramos querer, que ellos ponían todo, pero a nosotros eso no nos parece demasiado bien, las cosas van cada veza peor y mejor que cada uno haga su aportación y así ninguno hace un gasto de más. Así y todo, tanto insistieron que al final lo único que llevamos fueron unas bolsas de patatas fritas y frutos secos y como no, un postre! C ...

LECHE RIZADAINGREDIENTES. 1 LITRO DE LECHE220 GRS. AZUCARCANELA EN RAMAPIEL DE 1 LIMON SIN NADA DE PARTE BLANCA30 GRS. DE ARROZCANELA MOLIDAPREPARACION. Pon la leche en el vaso, añade el azucar, Coloca el cestillo e introduce en éste la canela en rama, el arroz, y la piel de limon. programa 15min/vel. 1/90º.Saca el cestillo y desecha lo que pusimos dentro (VER NOTA).Deja atemperar la leche y conge ...

INGREDIENTES:Para la base:200gr galletas maría90 gr. mantequilla1/2 cucharadita de canela molidaPara la mouse de Arroz con leche1 y 1/2 litro de leche entera200 gr. arroz1 palo de canelapiel de limón200 gr.azúcar2 sobres cuajada1 Sobre de agar-agarELABORACION:Para hacer la base, molemos las galletas (en la Thermomix 7-10 progresivo , 30 segundos.)Añadimos la canela y la mantequilla ( en Thermomix ...

Ingredientes para 6 comensales 1 barra de turrón de yema,2 huevos,50 gr de azúcar,400 ml de nata montada,100 ml de leche,6 hojas de gelatina,1 chorrito de coñac,azúcar moreno,base (150 gr de mantequilla-30 gr de galletas napolitanas) Hacemos la base triturando las galletas con la mantequilla a punto de pomada y un chorrito de coñac. Lo hacemos con un par de golpes de turbo. Echamos las galletas t ...

Dicen que si sueñas con DULCES significa que tienes vivencias sentimentales agradables y positivas...¿Alguna vez has soñado con una tarta de arroz con leche y crema pastelera?...Pues no te la pierdas, porque está exquisita.Aunque tuve miedo del resultado final, ya que la congelé por varios días y leí en un grupo de facebook que la crema pastelera no se podía congelar y mi tata ya llevaba varios dí ...

Ingredientes:1 paquete de galletas maría (200 g)75 g mantequilla fundida7 láminas de gelatina500 g nata líquida (de la de montar)60 g azúcar150 g leche460 g arroz con leche (casero o comprado)Canela en polvo al gustoElaboración:Triturar las galletas (nosotros lo hemos hecho con la Thermomix) y mezclar con la mantequilla.Forrar con papel de horno un molde desmontable de 20 cm, tanto la base como la ...

INGREDIENTES:1litro de leche entera( lo prepare con leche semi, el resultado muy bueno)2 trozos de piel de limon ( no pongais la parte blanca, amargara) .2 trozos de piel de naranja( no pongais la parte blanca agargara). Utilizar un pelador es lo mejor.1 rama de vainalla ( utilice esencia liquida de vainilla)2 palos de canela.150 grs de azucar.Un pellizco de sal.Una cucharada de mantequill ...