TARTA DE HOJALDRE CON SETAS, BERENJENA Y PARMESANO

Ya hemos entrado en mi mes. Noviembre viene repleto de bonitos acontecimientos...El lunes fue mi santo, el próximo sábado celebraremos nuestro 17 aniversario de boda.Y día 17 cumpliré 42 "tacazos", madre mía como pasa la vida ¿verdad?.Ahora me veo diciendo multitud de frases que escuchaba muy a menudo a mi abuela querida...Noviembre trae ricos platos para empezar a adaptarse a los fríos días que e ...

Ahora que es temporada de setas, te voy a enseñar a preparar un delicioso hojaldre de setas con cebolla caramelizada. Este plato es un entrante perfecto que puedes hacer para sorprender a tu familia o invitados. El resultado final es absolutamente exquisito, debido al crujiente del hojaldre unido al dulzor de la cebolla caramelizada. Toma nota de los ingredientes que vas a necesitar para elaborar ...

Seguro que sabes que estamos en plena temporada de setas y nada mejor para aprovechar este hecho, que una buena receta para cocinar y disfrutar de este manjar. El hojaldre de setas y cebolla caramelizada es un entrante perfecto y con el que seguro que triunfas. Las setas combinan perfectamente con el dulce de la cebolla caramelizada y el crujiente del hojaldre le da el toque final. Para elaborar e ...

Sin duda, el hojaldre es uno de esos ingredientes que me salvan cuando no sé que poner de cenar o no tengo ganas de cocinar. Me permite experimentar con él, probar a presentarlo de distintas formas y utilizar variados rellenos que, además, se me ocurren, la mayoría de las veces, cuando miro qué tengo en el frigorífico.En esta ocasión, por ejemplo, lo he hecho con setas, es un producto de temporada ...

Hola amigas, mirar que receta hice el otro día para celebrar la entrada de la primavera, lo saqué de la revista de recetas de LECTURAS.INGREDIENTES:650 gr. de setas de primavera2 cebolletas3 ajos tiernos35 gr de jamón serrano2 discos de hojaldre200 ml. de nata liquida4 huevosperejil y aceite de olivaSe hace un sofrito con la cebolla, los ajos tiernos y las setas, cuando estén doradas se echa troce ...

El arroz es uno de los alimentos mas recomendados para una alimentación sana, además es uno de los más consumidos, versátiles y deliciosos con los que disponemos en la gastronomía, siendo además la base principal de muchos platos tradicionales. Cocinarlo es sencillo, económico, y además lo podemos usar como guarnición, consumir frío o caliente y también en platos únicos. La receta que os propongo ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un delicioso risotto de setas y queso parmesano que está espectacular. Ingredientes para el RISSOTTO DE SETAS Y PARMESANO 200 gr de arroz redondo 200 gr de setas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Caldo de pollo 1 vaso de vino blanco 80 gr de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla Perejil Aceite de oliva Sal Pimienta Elaboración 1Añadimos u ...

Ingredientes para None comensalessetas,hojaldre,cebolla,queso de cabra,huevos Usé la lamina de hojaldre del mercadona, la que no sube Un paquete de setas congeladas Un paquete de tiras de bacon 1/2 cebolla 3 huevos y un rulo de queso de cabra Se hacen las setas, dejando que se cuezan en el aguilla que sueltan. Por otro lado se sofrie la cebolla y el bacon y unas rodajitas de que ...

Ingredientes para None comensalesPuerros 400 gr. setas 400 gr. champiñones setas setas de cardo gambas nata líquida 200 cc. huevos 4 unidades perejil tomillo pimienta sal masa de hojadre congelada 450 gr. Estirar la masa de hojaldre y forrar un molde de tarta, de bordes altos, pinchar el fondo para que no suba y poner en el horno a 200º durante 10 minutos. Sacar y reservar. L ...

Receta Crema de Parmesano con Setas Shiitake Autor Irene RequenaRaciones Tiempo 20 minutosIngredientes ½ Cebolla½ Litro de caldo de verduras o de pollo100gr de Nata para cocinar100gr de Leche60gr de Queso parmesano rallado400gr de Setas shiitakeAceiteUnas hojas de romero frescoSalPimientaElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos la cebolla y las setas en el bol y picamo ...