Tarta de Manzanas al revéz.

Hola.Les quiero mostrar mi forma de hacer la tarta Tatín.La hago con manzanas o duraznos o frambuezas,etc.

4 manzanas grandes
1 taza de leche
1 taza de harina
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvos royal
2 cucharadas de maizena
2  cucharadas de margarina a temperatura ambiente
2 huevos
esencia de vainilla

Batir el azúcar con la margarina hasta formar una pasta espumosa.Agregar los huevos de a uno,siempre batiendo.Agregar la esencia.
Luego ir alternando la leche con la harina,los polvos,la maizena.
Prender el horno.
Aparte,en un molde enmantequillado y azucarado,poner las manzanas cortadas en cascos y echar la mezcla encima.Meter al horno moderado por 40 minutos.Fuego abajo.
Y luego unos 15 minutos con el fuego arriba hasta que dore.Meter un cuchillo y si sale limpio está listo.
Enfriar dentro del horno.Se puede comer con mermelada Es más rico de un día para otro.



Imagen 0






¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para 100 comensales2 tazas de Harina,2 cucharaditas de polvo de hornear,1y 1/2 cucharadas de azucar,1 taza de Margarina,1/4 taza de Agua fria,relleno 6 manzanas peladas,2 cucharadas de harina,1 taza de azucar,una cucharada de margarina,1 cucharada de Canela en polvo,1/4 taza de azucar para la cubierta cernir los ingredientes secos y agregar la margarina ayudandose con un tenedor hast ...

Ingredientes para 100 comensales2 tazas de Harina,2 cucharaditas de polvo de hornear,1y 1/2 cucharadas de azucar,1 taza de Margarina,1/4 taza de Agua fria,relleno 6 manzanas peladas,2 cucharadas de harina,1 taza de azucar,una cucharada de margarina,1 cucharada de Canela en polvo,1/4 taza de azucar para la cubierta cernir los ingredientes secos y agregar la margarina ayudandose con un tenedor hast ...

Ingredientes para 4 comensalesManzana reineta 4 unidades limón 1 unidad nuez 75 gr. miel 4 cucharadas vino dulce 2 cucharadas margarina 1 cucharada [imagen=1824493]Pelar las manzanas extraer el corazón y las semillas, y regarlas con el zumo del limón para que no ennegrezcan. Mezclar en un cuenco las mueces con la margarina, el vino dulce y la miel. Colocar las manzanas en una fuente y ...

Esta delicia la preparé ayer para la merienda, con tres manzanas que tenía dando vueltas por ahí quedó un postre espectacular.Así lo hice:Ingredientes para la masa:1/3 de taza más una cucharada de margarina a temperatura ambiente.1 taza de harina1/2 cucharadita de sal2 o 3 cucharadas de agua fría.Preparación:Mezclar la margarina con el harina y sal, luego agregar el agua, fría. Mezclar hasta que ...

Ingredientes para 4 comensalesManzana reineta 2 unidades huevo 4 unidades leche 1/4 l. azúcar 2 cucharadas nata líquida 3 cucharadas vodka 2 cucharadas kiwi 2 unidades margarina 1 cucharada edulcorante líquido [imagen=1824288]Pelar las manzanas, descorazonarlas, picarlas y cocerlas durante 10 minutos en un cazo con 1 cucharada de azúcar y un chorrito de agua. Pasarlas por la batidora cuidando q ...

INGRDIEENTES1 1/2 taza de galletas María molidas 1/3 taza de mantequilla o margarina blandita 3 huevos1 lata de leche condensada light1 taza de nueces picaditas 1/2 taza de dátiles picaditos1 cucharadita de vainilla 1cucharada de coñac1 lata de melocotones grandes en su jugo3 cucharadas de mermelada de melocotón1/3 de taza de taza de mantequilla o margarina PREPARACIÓNMezclas las galletas molidas ...

Nada mejor para un fin de semana que una tarta dulce,suave, rica y fresca .... esta tarta a mi me gusta porque tiene una masa suave, los ingredientes de unen y forman un todo delicioso.Se puede hacer con manzanas o en verano con frutas de estación cómo moras o duraznos o cualquier otra idea que se te ocurra, la cocina es eso invención y pasión.IngredientesPara la masa2 1/2 harina leudante1/2 taza ...

Un bizcocho de lo más húmedo y rico .Aquí le dejo la receta:Ingredientes:1/2 taza de margarina1/2 taza de azúcar moreno1 taza de azúcar blanca3 huevos a temperatura ambiente1/2 cucharadita de esencia de vainilla1 plátano hecho puré2 manzanas ralladas2 tazas de harina bizcochona o preparada1/2 taza de jugo de naranjatazas de medida de reposteríaPreparación:Tamizar el harina.Batir la margarina ...

Para empezar la semana con una tarta rica que la podemos acompañar con una bola de helado de vainilla.Así la hicePreparar la masaRelleno:6 manzanas grandes, cortadas en cuadrados1 taza de azúcar moreno1/4 de taza de harina2 cucharaditas de canela molidazumo de un limón1/4 de taza de agua3 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de azúcarPreparación:En una olla mezclar las manzanas, azúcar moreno, a ...

Ingredientes para None comensales 1 taza de harina sin polvos de hornear,3 cucharadas de aceite,4 cucharadas de agua tibia,1 huevo,sal,1 taza y media de arándanos,1 cucharada de margarina,3/4 de taza de azúcar,3 tazas de crema para batir,5 cucharadas de azúcar impalpable (azúcar flor) 1 Elaboramos la masa Se integran la harina, el aceite, el agua tibia, el huevo y la pizca de sal con la pu ...