Ingredientes para None comensalesQueso freco de burgos 200 gr. cuajada 1 unidad gelatina 7 hojas leche 50 cl. zumo de limón 2 cucharadas ralladura de limón cointreau 1 cucharada nata montada 150 cl. claras de huevo 3 unidades azúcar 240 gr. nueces 8 unidades pulpa de naranja 1/2 kg. [imagen=1824770]Lo primero es ablandar la gelatina en agua fría 5 minutos y después fundirla con la leche calient ...
Ingredientes para None comensalesQueso freco de burgos 500 gr. azúcar 10 cucharadas huevos 4 unidades maicena 1 cucharada mantequilla Se coge el queso de burgos,10 cucharads de azúca y 4 huevos, lo trituramos todo y echamos una cucharada de maizena. Se vuelve a triturar.Se echa a un molde engradado con mantequilla y azúcar y se mete al horno 25 minutos a 190 grados. al sacar se puede pone ...
Ingredientes para None comensalesQueso freco de burgos 500 gr. harina 8-10 cucharadas huevos 4 unidades maicena 1 cucharada Se echa el queso, la harina y los huevos y se tritura todo.Se añade una cucharada de maicena y se vuelve a triturar. Echar todo a un molde engrasado, y se mete 24-26 minutos de horno a 185 º. Dejar reposar y desmoldar, si quieres ya en la fuebte de servir añadir un poco de ...
Ingredientes para None comensalesQueso freco de burgos 500 gr. azúcar 100 gr. nata líquida 1 dl. huevos 4 unidades vainilla en polvo zumo de limón [imagen=1824821]Se bate el queso, se agrega la nata, el azúcar y la vainilla. Seguidamente se añaden los huevos, de uno en uno, y batiendo constantemente. Finalmente se incorpora el zumo del limón. Se vierte esta crema en un molde antiadherente y se ...
Ingredientes para 6 comensalesPan de molde huevos 8 unidades azúcar 400 gr. leche 3/4 l. queso freco de burgos 1 kg. licor 2 copas melocotón en almíbar 2 unidades Batir todos los ingredientes en un recipiente con caramelo líquido en el fondo. Cubrir con el pan y poner al Baño María hasta que cuaje. Desmoldar en frío y añadir el melocotón en trocitos para adornar. Fuente: R ...
Ingredientes para None comensalesLentejas de la armuña 1/4 kg. cebolla 2 unidades ajo 3 dientes calabacín 1 unidad sal cayena cúrcuma cilantro cebollino pimienta queso freco de burgos 1/4 kg. A diferencia de las otras legumbres secas, las lentejas no necesitan remojo, y menos si son de buena calidad como las que aquí recomiendo, simplemente deben escaldarse previamente en un agua salad ...
Ingredientes para None comensalesQueso fresco 250 gr. nata 200 ml. huevos 2 unidades yogures naturales 1 unidad harina 1 vasito leche 1/2 de vasito azúcar 1 vasito Echar todos los ingredientes en un recipiente, batirlo todo bien y meterlo al horno, a 180º-200º, unos 50-60 minutos. Se hacen de maravilla en los moldes de silicona.....en el redondo queda genial,. Se saca con cuidado, ...
Ingredientes para None comensalesTallarines 500 gr. queso parmesano rallado 100 gr. queso freco de burgos 100 gr. pan rallado aceite margarina 50 gr. leche 2 vasos nata 1 vaso salchichas Colocar los tallarines en una cacerola con agua y sal ,fundir la margarina y hacer una bechamel.,Sazonar con sal y remover hasta que espese. Retirar del fuego y una vez frío añadir la nata. Sacar la pasta ...
Tarta de manzana La Tarta de manzana es todo un clásico de la repostería y por ello, hay muchas maneras de hacerla. Esta vez, te traigo la elaboración de mi madre, una tarta fácil que ella suele preparar muy a menudo, que está riquísima y a mi me encanta. Ingredientes para el relleno 1 vaso de leche (un vaso equivale a 250 ml.) 2 huevos enteros 1 vaso de harina (250 gr.) 2 manzanas 1 vaso de azú ...
Ingredientes para 0 comensalesQueso de untar 1 tarrina almendras 100 gr. cuajada 1 nata líquida 2 envases azúcar 3 cucharadas galletas maría al gusto mantequilla al gusto leche 1/2 de vaso mermelada de arándanos En un cazito se calienta un poco la mantequilla sin llegar a fundirse. Una vez caliente, se echa en un bol y se le añaden las galletas, las cuales se han partido previamente. Ésto se ...