Tomate casero:



 Tomate casero :

Picar los pimientos la cebolla los ajos, pochar.Añadir los tomates cortados (no hace falta pelarlos),
echarles el azúcar y la sal dejar que reduzcan .

El segundo paso para realizar el tomate casero es pasar por (prensa pures ) por eso os dije de no pelarlos ,si os fijais quedan las pieles fuera",
llenar los botes que estarán ¡muy limpios! poner boca abajo para el vacio, unas dos H ,
hervir 30 mts  y dejar toda la noche boca abajo ,vereis que esta divino,nada que ver con el comprado.



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