Torrijas (4)

Ingredientes para None comensales

Pan duro 1 barra leche miel huevo aceite almibar de miel canela
Se coge una barra del día anterior, se parte y se moja en leche con miel ,luego las pasamos por huevo y se fríen en aceite caliente ,yo echo una casacara de huevo en el aceite para que no se forme espuma . Una vez fritas les echo por encima un almibar de miel hecho con agua y las rocio con este preparado. y por último, las espolvoreo con canela.
Fuente: DIPA
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