Torrijas al horno

la foto (31)


Ingredientes:

leche azucarada al gusto

1 barra de pan del día anterior

huevo

 azúcar glass  y canela.

Cortar la barra de pan en rebanadas y meterlas en una fuente con la leche azucarada hasta que absorban la leche, a continuación sacarlas de la fuente y untar  las rebanadas  en el huevo batido y pasarlas a una fuente de horno. Mantenerlas en el horno una media hora a 180º, cuando estén doradas sacarlas y espolvorearlas con azúcar glass y canela.

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