Torrijas de horchata

Ingredientes para 100 comensales

horchata de chufa,pan del dia anterior,huevos,aceite de girasol,azúcar glasé

Flashup



Dejar las rebanadas de pan remojadas en horchata toda la noche (o unas horas), para que se empapen bien.
Pasarlas por huevo y freirlas en el aceite de girasol. 

Presentación:
Hacer unas falsas natillas utilizando más horchata, un poco de harina de maíz, una yema, una cucharita de azúcar y todo bien mezclado, ponerlo a cocer hasta que espese lo suficiente para tener el aspecto de auténticas natillas.

Servirlas cubiertas con un poco de azúcar glasé y un chorrito de la preparación anterior.

Las Torrijas de Horchata de Chufa de Valencia son una creación de Margarida, publicada en su blog ACICHEBERÍA http://acibecheria.blogspot.com y cedida a Nova Orxata.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Hola amigos! El día de hoy les mostraré algunas manera de hacer torrijas en casa. Si quieres sorprender a todos estos días de Semana Santa y hacer torrijas en casatotalmente diferentes a las de la receta tradicional, tienes que echar un vistazo a las 3 ideas que compartimos aquí y que han sido aportadas por amigos de facilisimo.com. Las primeras son una idea de Maria8lopez. Se hacen a la maner ...

Hola! acabo de terminar de hacer estas estupendas torrijas de horchata y canela, a ver si os gustan. INGREDIENTES: Pan de leche (son esos bollitos que vienen ya embolsados) Horchata de chufa huevos azúcar canela en polvo aceite de girasol PREPARACION: Cortamos los bollitos por la mitad, los remojamos en la horchata de chufa, los pasamos por el huevo batido y los frei ...

Terminamos nuestros Especial Horchatas con este riquísima y tradicional receta; Horchata de Chufa. Mirando por la red recetas, me encontré mil recetas, peroquería conseguir más cremosidad en el resultado y menos agua. Es decir, quería potenciar más su sabor y conseguir una horchata sabrosa y nutrititva. Y estoy contenta con el resultado ;). He aprendido algunas cosillas sobre el origen y las propi ...

La horchata de chufa es una bebida deliciosa y refrescante, aunque suele estar llena de azúcar blanco, por eso, nosotros preferimos utilizar dátiles para endulzar, queda incluso más rica y es mucho más saludable, aunque puedes usar cualquier endulzante que sea natural.En el blog tenemos muchas recetas de leches vegetales y no nos podía faltar la horchata, una bebida tan típica en España. Los ingre ...

INGREDIENTES 1 l de horchata de chufa de valencia 25 granos de cardamomo 2 sobres de gelatina neutra o 8 hojas de gelatina neutra Unas hojitas de menta Una pizca de azúcar Una pizca de vainilla Unos granos de granada Azúcar de colores para decoración ELABORACIÓN DE GELATINA DE HORCHATA DE CHUFA Del litro de horchata, se separa unos 250 ml de horchata de chufa de Valencia (un vaso más o menos ...

Si quieres preparar una Horchata casera de Chufa como ésta, sigue las instrucciones de nuestra video receta. Encontrar la chufa es quizás lo más difícil, la podéis comprar en las tiendas especializadas en frutos secos. Os quedará genial Ingredientes: 1 Litro de Agua 250 grs. Chufas 100 grs. Azúcar  Haz clic aquí para acceder al conversor de medidas! Elaboración: Pondremos ...

Si quieres preparar una Horchata casera de Chufa como ésta, sigue las instrucciones de nuestra video receta. Encontrar la chufa es quizás lo más difícil, la podéis comprar en las tiendas especializadas en frutos secos. Os quedará genial Ingredientes: 1 Litro de Agua 250 grs. Chufas 100 grs. Azúcar  Haz clic aquí para acceder al conversor de medidas! Elaboración: Pondremos ...

En casa,como os he comentado en alguna ocasion ,los fines de semana nos gusta mucho cenar asi de picoteo.Aqui os muestro los ultimos montaditos que prepare,aprovechando el delicioso pate de horchata(entre otros productos) que recibi de manos de Mon Orxata.Como podeis ver ,muy simples,pate,una lonchita de queso y filetito de pollo,aderezado con un poquitin de reduccion de Pedro Ximenez y volia,riqu ...

Hace una semanas tuvimos la suerte de irnos varios amigos a la Fábrica Mon Orxata en Alboraya, para ver cómo se elabora la increíble Horchata con auténtica Chufa Valenciana. Y la verdad, lo pasamos bomba.Es un negocio familiar pero para mi inmenso, que nos acerca a todos los Valencianos y gente del extranjero su maravilloso producto en carritos por las calles, con su tienda online y ahora también ...

¿Hay algo más valenciano que la chufa? Ya sabéis lo mucho que me gusta la horchata. Pues bien, tenía antojo de horchata,  pero en invierno no apetece un vaso fresquito. Así que ya que hace unos días encontré aceite de chufa y aún me quedaba harina de chufas he aprovechado para hacer una nueva receta. Esta vez es cosecha propia, ha sido en plan ensayo error, una masa con falta de harina y otra de s ...