300 g de azúcar
6 cuch de cacao
Sal ½ cuch
Café inst 2 cuch
Aceite 5 cuch
Vinagre 3 cc
Agua 225 cc
Vainilla, jengibre, canela a gusto
En un molde para hornear enmantecado y enharinado mezclar los secos, si, en el mismo molde..!!!! (harina, azúcar, cacao, sal, canela y café)
En los secos hacer 3 o 4 huecos, verter en uno de ellos el aceite, en otro la esencia de vainilla, el vinagre y en otro el agua y mezclar apenas sin raspar el fondo del molde.
Cocinar a horno medio 30/40 minutos