Tortilla de verduras

Ingredientes para None comensalesJamón 250 gr. setas 250 gr. cebolla 1 unidad puerros 2 unidades pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad calabacín 1 unidad tomates maduros 2 unidades ajo 4 dientes salsa de tomate aceite sal pimienta Se rehogan por orden de dureza todas las verduras cortadas en juliana y cuando casi estén, se añade parte del jamon también cortado en juliana, y se si ...

Ingredientes para None comensalesCalamares cebolla pimiento rojo beicon calabacín champiñón gambitas pequeñas vino blanco huevo duro [imagen=1828940]Se prepara un sofrito de cebolla, pimiento rojo, calabacin, beicon, champiñon, y gambitas pequeñitas, cuando esto está preparado se añade un huevo duro y un poquito de vino blanco y se deja reducir, (los calamares ya se tienen limpio ...

Tarta de verduras y aceitunas Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre, 100 gr de aceitunas negras sin hueso, 4 tomates, 3 puerros, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 calabacín o berenjena, mozzarella, 3 huevos, 1 diente de ajo, orégano, aceite, vinagre y sal.Elaboración: Extiende la masa de hojaldre y forra con ella un molde de tarta; se pincha el fondo varias veces con un tenedor y se cubre ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz de grano largo 1/2 kg. menudillo de pavo 1/2 kg. ajo 3 dientes cebolla 1 unidad pimiento rojo 1 unidad tomates maduros 2 unidades laurel 1 hoja pimienta molida vino blanco azafrán aceite sal En primer lugar, en una cacerola con aceite de oliva se ponen la cebolla, el ajo, el pimiento y los tomates, todos bien picados en trozos pequeños, y se rehogan a ...

Ingredientes para None comensalesAjo tomate triturado 1 lata comino laurel pipas de pimiento colorado clavo de olor tomate pastilla de caldo de ave sal azúcar sandía Se rehogan bastantes ajitos y en el mismo aceite se añade una lata de tomate triturado. Aparte se tuestan cominos, laurel, pipas de pimiento colorado y clavo. Se muelen y se añaden a los tomates junto con una pasti ...

Ingredientes12 gambones, ½ piña, 1 aguacate, 1/2 pimiento verde, ½ pimiento rojo, 12 tomates cherry, unos tallos de cebollino.Para la vinagreta20 frambuesas, 1 cucharada de vinagre balsámico, pimienta de Jamaica, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.Yo use gambones ya cocidos, (si fueran frescos se cuecen en agua salada hasta que cambien de color, luego se retiran se enfrían en un bo ...

Ingredientes para 2 comensales1 calabacín grande,1 trozo de pimiento rojo,una pizca de azúcar,3 tomates rojos,aceite y sal,1 trozo de berenjena picar la berenjena y el pimiento rojo a trocitos pequeños y pocharlas en una paella con un poco de aceite rallamos los tomates y los añadimos a la paella con una pizca de azúcar cortamos el calabacín longitudinalmente y lo frei ...

Pasta con verdurasPara 4 personasIngredientes: - 200 gr de caracolas - 200 gr de macarrones- 8 tomates maduros- 1 calabacín- 1 berenjena- 1 pimiento verde- 1 pimiento rojo- 2 cebollas- sal- orégano- azúcar- aceite de olivaElaboración:Para preparar la salsa de tomate lo primero será pelar y trocear los tomates, ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y ponemos a sofreír el tomate ...

Ingredientes para None comensales2 dientes de ajo,1 calabacín,200g de espinacas,200g de arroz basmati,Caldo de ave,2 vasos de nata,80g de mozzarella rallada,3 huevos,12 tomates cereza,Aceite,Sal,1 cebolla 1. Pela la cebolla. Limpia y lava el pimiento; pícalos y póchalos en aceite. Agrega el calabacín lavado y picado y póchalo. Añade las espinacas lavadas y cortadas en juliana. Sazona y saltea 1 m ...

Para 4 personasIngredientes: - 400 gr de espagueti- 8 tomates maduros- medio calabacín- 1 pimiento verde- 1 pimiento rojo- 2 cebollas- sal- orégano- azúcar- aceite de olivaElaboración:Para preparar la salsa de tomate lo primero será pelar y trocear los tomates, ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y ponemos a sofreír el tomate con una cucharada de azúcar y una pizca de sal, y ...