INGREDIENTES.200 gr. de camarones.1 huevo. 50 ml de agua.perejil picadoajo picado150 gr. de harina de garbanzos.
Batir el huevo en un bol, añadir ajo picado, perejil picado, y los camarones. Mezclar bien. Y poner la harina poco a poco. Ya tenemos la masa lista, pues ahora a freír. No les puse sal, porque los camarones ya vienen cocidos y con sal.Poner el aceite en el fuego y cuando este caliente con ayuda de una chacra, ir echando en la sarten, freír bien por ambos lados, sacar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite, y listas para comer!!!!!!que aproveche!!!!!