Ingredientes para None comensales
· 2 barras de turron de jijona unos 350 grs.,· 500 ml. de nata para montar,· 300 grs. de leche condensada,· 1 tableta de chocolate con avellanas o almendras,· 1 tableta de chocolate negro,·un chorrito de nata ,· un trocito de mantequillaEn un cazo, ponemos al fugo la nata de montar, desmenuzamos el turron de jijona y lo incorporamos, remenamos y cuando este casi fundido todo, sacmos del fuego,incorporamos la leche condensada y pasamos la batidora, reservamos el cuenco en la nevera....
Pasado minimo 4 horas, lo pondremos en la heladera 45 minutos..... pasado este tiempo pasamos a un molde, yo en este caso lo pinte con un poquito de aceite, al congelador.....
Al dia siguiente, fundimos al baño maria la tableta de chocolate de avellanas, la de chocolate negro y el trocito de mantequilla, cuando este todo muy bien fundido, le echaremos un buen chorrito de nata, como unos 100 ml. yo es que lo hice a ojo...... cogemos el molde y cubrimos el helado de chocolate fundido, dejamos congelar, al cabo de unas horas, ponemos el molde debajo del chorro de agua caliente y desmoldamos, cubrimos de chocolate y al congelador, al dia siguiente degustar......