Hacer yogur en casa es una de las mejores opciones que podemos optar para tener una alimentación completa y al mismo tiempo ahorrar dinero. Más aún cuando en el mercado existen yogurteras por muy bajo precio, como la que me compré yo y que me costó menos de 20 euros.
Este yogur lo he preparado con leche en polvo desnatada y me viene genial para mi dieta, pues es bajo en grasa. Incluso la receta la puedes variar agregando algún saborizante como la vainilla y lo puedes endulzar con Estevia.
Veamos en este vídeo cómo se hace:
Ingredientes:
1 litro de agua
1 yogur natural
Opcional: esencia de vainilla, edulcorante, estevia o azúcar
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes ponerlos en los vasitos
Prepararlos como usualmente se preparan los yogur en yogurtera: 8 horas o toda la noche
Ponerlos en le nevera y listo¡¡