Zanahorias a las Finas Hierbas

Ingredientes para None comensales

400 gr de Zanahorias,3 cucharadas de Margarina Light,1 cucharada de Miel,1 rama de Orégano fresco,2 ramas de Albahaca fresca,1 rama de Perejil fresco,Sal,Limón
Pelamos las zanahorias y las partimos en diagonal (como un chorizo). Las ponemos en un bol con el zumo de limón y un par de vasos de agua, durante 10 minutos.
Ponemos un vaso de agua en una olla y la colocamos al fuego. Ponemos las zanahorias en un colador y las ponemos encima de la olla para que se hagan al vapor durante 15-20 minutos, depende de lo grandes que hayamos partido las zanahorias y de lo grandes que sean. Lo mejor es ir probando a ver si ya están echas de vez en cuando. Tienen que quedar al dente, un poco duras.
Mientras, lavamos las hierbas y las picamos finamente. En una sartén ponemos la margarina, las zanahorias, la miel, las hierbas arómaticas. Las salamos y salteamos durante 5 minutos.

 Zanahorias a las finas hierbas.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

FLAN DE ZANAHORIASRECETADE FLAN DE ZANAHORIASIngredientes: Flan de Zanahorias.-250 gramos de zanahorias-60 gramos de copos de avena instantáneos-2 huevos-1 vasito de leche desnatada-60 gramos de margarina light-Perejil picado-1cucharadita de jengibre (en especias o, fresco rallado)-Sal y pimienta.Ingredientes: Para la Salsa.-1 chalota-medio vasito de vino blanco-medio vasito de caldo de verdura-2 ...

Nada como una crema de zanahorias calentita para una cena invernal.INGREDIENTES:1 kilo de zanahorias1 cebolla grande1 puerroUna rama de apio3 cucharadas de aceite de olivaSal, pimienta, 1 hoja de laurelMedia cucharadita de hierbabuena si es seca o una ramita fresca4 o 5 vasos de caldo de verduras o agua con una pastilla de caldo de terneraMedia cucharadita de cúrcuma Cebolla frita crujiente (opcio ...

Darle utilidad a la zanahoria es cosa fácil, ya que, posee una gran variedad de propiedades. Esta popular hortaliza lleva siendo consumida desde hace siglos. Fueron los árabes quienes popularizaron su consumo en Occidente. De versatilidad proverbial, la zanahoria puede formar parte tanto de recetas dulces, como saladas, y puede consumirse en multitud de platos ya sea guisada, hervida, cruda, o inc ...

Puré de zanahorias asadas a las hierbas provenzales Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 6 o 7 Zanahorias asadas Caldo de verduras Sal rosa del Himalaya Hierbas provenzales Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra Proceso: Llevamos el caldo de verduras a una ollita junto con las zanahorias asadas. Sazonamos con chorrito de aceite, sal y pimienta. Dejamos hervir 10min. ...

Hoy te enseño a preparar una maravillosa crema de zanahorias acompañada de picatostes a las finas hierbas, una receta fácil, rica, saludable y económica, que más podemos pedir.INGREDIENTES: para 4 personas-600 grs de zanahorias-1 cebolla-1 puerro-1 ramita de apio-1 litro de caldo de verduras, pollo o agua-100 ml de leche entera -aceite de oliva-pimienta negra-salPara los picatostes:-6 rebanadas de ...

Para hoy tengo un plato suculento, ideal para organizar una gran fiesta con la familia y los amigos, una receta para disfrutar del placer de un buen asado. Aunque parezca increíble, este asado es bajo en grasas, y contiene menos calorías que un asado tradicional. Ha sido cocinada con poco aceite y una guarnición de verduras cocidas. Beneficios de la carne de cordero: Es una fuente de proteínas pa ...

Ingredientes para 4 comensalesMelón,Naranjas,Limón,Miel,Canela Vainilla Ingredientes para 4 personas: 600 g de melón, 3 naranjas, 1 limón, 40g de miel ( 4 cucharadas ), un palo de canela en rama, una vaina de vainilla, pimienta negra recién molida ( opcional ). Exprimimos las naranjas y el limón, colamos el zumo obtenido y conservamos las pieles. En un cazo ponemos un vaso de agua con las ...

Pollo a las finas hierbas La receta del pollo a las finas hierbas es un plato muy sencillo, que se prepara de forma rápida y con pocos ingredientes. Esta es una receta base pero si tu en casa tienes otro tipo de hierbas puedes agregar las que quieras y más te gusten. Ingredientes (para 4 personas) 1 pechuga de pollo 1 cebolla mediana Cebollino fresco Perejil fresco Orégano Tomillo Romero Pimienta ...

Ya va quedando poco días de fiestas, y creo que ya tenemos que pensar un poco en quitarnos los kilitos que hemos cogido durante estos días, esta receta es ideal tanto para tomar como primero o acompañar a cualquier carne o pescado. Las zanahorias grandes pueden resultar muy leñosas. Escoge las de tamaño medio y firmes al tacto. Ingredientes: 400 grs de zanaho ...