Ingredientes para None comensales
400 gr de Zanahorias,3 cucharadas de Margarina Light,1 cucharada de Miel,1 rama de Orégano fresco,2 ramas de Albahaca fresca,1 rama de Perejil fresco,Sal,LimónPonemos un vaso de agua en una olla y la colocamos al fuego. Ponemos las zanahorias en un colador y las ponemos encima de la olla para que se hagan al vapor durante 15-20 minutos, depende de lo grandes que hayamos partido las zanahorias y de lo grandes que sean. Lo mejor es ir probando a ver si ya están echas de vez en cuando. Tienen que quedar al dente, un poco duras.
Mientras, lavamos las hierbas y las picamos finamente. En una sartén ponemos la margarina, las zanahorias, la miel, las hierbas arómaticas. Las salamos y salteamos durante 5 minutos.
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