Comenzamos la semana con un aperitivo muy rico y rápido para cuando nos llegue una visita inesperada o para picar entre horas, para acompañar una cervecita en la terraza ... Un Dip de queso para patatas chips, en este caso el Mix sabor a jamón y queso de Lay´s.
Es muy sabroso y ademas esta salsita se puede usar para acompañar un filete de carne o una crudité de verdura...
Ideal para el verano, ¿La probamos?
Ingredientes:
- 2 cucharadas soperas colmadas de queso crema
- 2 cucharadas soperas colmadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 trocito de cebolla
- 3 hojas de albahaca fresca o seca
- una pizca de orégano seco
- sal al gusto
- Patatas chips Lay´s para acompañar
Picamos las hojas de albahaca muy finitas. Picamos la cebolla también muy finita.
En un cuenco ponemos el queso, la mayonesa y la mostaza. Lo mezclamos todo bien y añadimos la cebolla picada, la albahaca y el orégano. Mezclamos bien con un tenedor.
Lo ponemos en el recipiente donde vemos a servirlo y lo acompañamos de patatas chips , como por ejemplo las nuevas Lay´s con sabor a queso y jamón que han venido en mi caja de Degustabox de este mes.
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