comunidades

Guacamole con chips de maiz



En la caja Degustabox de este mes de junio, venia una bolsa de las deliciosas chips de maíz artesanas de Lay´s.  En cuanto las vi no pude pensar más que en preparar un exquisito guacamole para acompañar las chips.  Y fue todo un acierto!!
Estupendo para estas noches de verano, para una cena informal con amigos, para picotear...
Así que venga, esta noche todos a dipear guacamole!!
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1/2 cebolleta
- 1 tomate maduro
- el zumo de una lima
- sal
- tabasco
Preparación:
Partimos los aguacates por la mitad, retiramos y reservamos el hueso y con ayuda de una cuchara los vaciamos.  Colocamos la pulpo en un cuenco y lo rociamos con el zumo de una lima.
Cortamos la cebollita y pedacitos muy chiquititos y hacemos lo mismo con el tomate retirando las pepitas y la piel.
Añadimos a la pulpa de aguacate.  Con un tenedor machamos bien toda la mezcla.  Finalmente salamos ligeramente al gusto y le añadimos el toque picantito con unas gotas de tabasco.  Volvemos a mezclar bien.
Y a dipear untando los chips de maíz!!
Feliz noche de sábado!!
Fuente: este post proviene de La cocina de Vifran, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Yogur de vainilla

Ya hace bastante tiempo, que en casa preparamos nuestros propios yogures. Desde que tengo la yogurtera nos hemos vuelto fans! Y es que quedan taaan ricos, cremositos... Aunque normalmente los hacemo ...

Pollo en pepitoria

Buenas cocinillas! Cómo estáis? Soy la única a la que estos días de estar por casa le ha dado por cocinar? Normalmente, salvo el fin de semana, entre semana, como me toca comer de tupper en la oficina ...

Koftas de pollo al limón

Buenas cocinillas!! ¿Cómo lleváis el confinamiento en casa? Nosotros estamos todos bien, y como todos, metidos en casa. Aunque es un rollo y estamos preocupados por la situación, esto nos está vinien ...

Pollo piccata

Hola cocinillas! Por fin vuelvo a pasarme por aquí, después de un mes de enero movidito. Como os dije estamos de cambio de despacho y eso me deja el tiempo justito... Por eso hoy os traigo una receta ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros aperitivos aves ...

Mini fajitas de pollo crujiente con guacamole sin gluten

Hoy lunes, además de una idea para la cena rápida y super sabrosa os traigo una recomendación. Sois muchos los que a menudo me comentáis que sufrís de intolerancias alimentarias y que eso os impiden poder realizar todas las recetas y también vuestra preocupación por si podéis o no podéis utilizar algún producto. Pues bien, os presento una estupenda web que os ayudará y os sacará de muchas dudas: Q ...

general aguacate aperitivos y entrantes ...

Guacamole

No sé ni por dónde empezar después de este mes de vacaciones? Pero al fin traigo receta nueva, un guacamole, y eso es lo que importa. Ya estoy en la casa de la playa desde hace un par de semanas hasta bien entrado septiembre u octubre, adoro el verano, el buen tiempo y el mar por partes iguales al igual que adoro comer platos de verano fresquitos, sobre todo aperitivos. Y como el verano da tanto ...

recetas de primeros arandanos promocion ...

Dip de arándanos con chips de maiz

Me encanta el verano, será porque en Palencia dura poco y hay que aprovecharlo, además las recetas siempre son diferentes, más frescas, más coloridas e incluso más divertidas. Se preparan más barbacoas, meriendas en el campo con amigos, o en la pisci, son momentos para disfrutar en compañía. Asi que cuando me llegó la Degustabox de este mes al ver todas las cosas ricas que traía sabían a verano, i ...

recetas de primeros receta de guacamole como hacer guacamole ...

Receta de GUACAMOLE

Como hacer GUACAMOLE ⭐️ Una receta fácil y rápida de cómo hacer guacamole. Un delicioso plato para dipear, para picoteo... El guacamole es un snack a base de aguacate, tomate, cebolla y aceite de oliva. Totalmente saludable y ligero. Para acompañar tus platos, como aperitivo, mientras ves una peli, o compartes un rato agradable con tus amigos. Pruébalo!! Ingredientes para hacer guaca ...

recetas de primeros salsas aperitivos ...

blogs amigos: recetas de salsas para dipear

Ahora con el calorcito, muchos aprovechamos para hacer cenas informales, no apetece mucho entrar en la cocina, y picoteamos cualquier cosa fresquita. A mi me encanta esto de "dipear". Patatas, tortitas de maíz o incluso crudités son ideales para untar en salsitas y cenar de picoteo. En facilismo tenemos muchas ideas para estas estivales cenas. 1. Guacamole con chips de maiz Desde mi bl ...

recetas de primeros cocina recetas saladas ...

Guacamole. Receta tradicional mexicana

Hola! hoy vengo con un plato típico mexicano: el Guacamole. Soy muy fan de la cocina mexicana, y esta es una crema muy sana, ideal para acompañar nachos, ensaladas y carnes. Guacamole. Receta tradicional mexicana Su origen se remonta a la época de los aztecas, quienes recolectaban el aguacate para mezclar con agua y conseguir una salsa (mole). Ahora se agregan tomates, cebolla, cilantro, chile y ...

recetas de primeros aperitivo ensalada ...

GUACAMOLE

Parece mentira que todavía no tuviera la receta del guacamole en el blog, sobre todo porque es un plato que lo hago casi todas las semanas: es una de mis cenas favoritas. El miércoles entenderéis mejor porqué me ha dado por revisar recetas mejicanas últimamante. Estuve de viaje de novios en Mexico, de eso hace muchos años ya, y antes de ir no me gustaban los aguacates; siempre los había visto rell ...

halloween recetas

Halloween tortilla chips

Es divertido hacer comida espeluznante para la noche de Halloween, y aunque no de miedo es divertido que tenga forma de calabaza, fantasma o cualquier otra criatura terrorífica. Lo que hoy os propongo es hacer unos chips de tortillas en forma de calabaza, fantasma y murciélago, para acompañar una crema de queso, guacamole o tapenade, (amarillo anaranjado - verde-negro, colores ideales para la noch ...

Aperitivos

Receta para guacamole casero

La receta para guacamole casero es más fácil de lo que crees. No solo es un rico aperitivo que se puede acompañar con chips pero también puede ser un rico acompañante del plato fuerte. No importa cuando se te antoje. Receta para guacamole casero Save Print Ingredientes 1 aguacate el jugo de un limón 3 cucharadas de cilantro finamente picado la mitad de una cebolla cortada y finamente picada 1 t ...

general recetas por alergeno recetas por tipos de plato ...

Guacamole

Me encanta el guacamole. Lo que no sabía es que era tan fácil de preparar. No merece la pena comprarlo, porque está muchísimo mejor el casero. Lo habitual es comerlo con triángulos de maíz. No te pierdas la receta de Miriam de los nachos o totopos, los hizo ella misma y le salieron geniales. Yo me lo tomo también con palitos de zanahoria, pero claro, no es lo mismo… Save Imprimir Guacamo ...