Halloween tortilla chips

¡Mañana es Halloween ! Ya sabéis que nos gusta unirnos a cualquier fiesta, y hace ya unos años que celebramos Halloween como unas auténticas guiris, vamos que solo nos falta ir de puerta en puerta y gritar ¡truco o trato! Si sois unos frikis como nosotras y estabais buscando recetillas ricas para cocinar algo especial este fin de semana escalofriante o si simplemente queréis uniros con un menú que ...

Esta es la mesa que preparamos el año pasado para celebrar Halloween con mis sobrinos. Hice galletas de mantequilla con nuestra receta y nuestros cortadores de fantasma, murciélago, caldero y calabaza. Las decoramos con glaseado y ojos de azúcar. Además les puse nuestros botes bajos llenos de chuches, uno para cada uno. Las pegatinas son de vinilo blanco brillante, resistente al agua, y podéis co ...

Tortilla chips, totopos o simplemente chips, fritos en casa alcanzan una dimensión superior. Merece la pena dedicar quince minutos a freír porque realmente no se pueden comparar a los que se compran envasados. Es tan simple que casi no es ni receta pero os lo dejamos por aquí para que os animéis a probar. Pruébalos con guacamole o con frijoles refritos o solos con una cervecita. Estos totopos de l ...

"Ay, ay, ay, ay, Canta y no llores Porque cantando se alegran Cielito lindo, los corazones" Dicen que era el año 1943 en la ciudad de Piedras Negras, México. Ignacio Anaya, Nacho para los amigos, había servido muchas mesas aquel día en restaurante Club Victoria y se notaba por como arrastraba las sillas y las dejaba caer sobre la mesa que en su pensamiento ya estaba en casa acurrucado en ...

Ya quedan solo unos días para que llegue la Noche de Difuntos y el Día de Todos Los Santos. O Halloween, si lo preferís. Ya hice un “post” donde explicaba cómo hacer buñuelos de viento fáciles y deliciosos con Thermomix (también podéis hacerlo sin ella, pero ya sabéis que supone más trabajo, más “darle a la mano”, y por lo tanto más tiempo). Esta semana me va a salir “ ...