DIY · Patatas Rellenas



Ingredientes
Patatas

Queso Cheddar

Queso Mozzarella

Nata (crema de leche) para cocinar

Mayonesa

Perejil

Cortar las patatas, rellenar alternando los quesos, bañar con la nata (crema de leche) líquida
y hornear a 220 C 45 - 60 minutos aprox.
Decorar con queso, mayonesa, perejil...

 Trucos para asar las patatas más rápido:

        * Antes de ponerlas en el horno a asar o incluso a cocer,
           se les hace unos pinchazos profundos  con un cuchillo.
 
        * Ayuda mucho a acelerar el asado de una patata (entera) si se cuece primero antes 
          durante quince minutos, y a continuación se introducen en el horno, 
          durante una media hora ó 40 minutos.

       * Si son muy grandes es mejor partirlas en dos.

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