Ingredientes para 100 comensales
Masa para las galletas,Barra de chocolate,Lluvias de chocolate,de colores,cocoRicas galletas en forma y aspecto de Donas. Otra de mis recetas creadas para sorprender a mis hijos, la decoración las dejo a su gusto y preferencia.
Espero les guste...xD
INGREDIENTES;
1/2 kl de harina
250gr de mantequilla o margarina fría de nevera
1 tza de azúcar
2 huevos
2 cdas de leche en polvo
2 cdas de esencia de vainilla
1 Barra de chocolate para decorar
Lluvia de chocolate, de colores, coco. etc
PREPARACIÓN;
-En un envase mezclar todos los ingredientes (menos el chocolate y las lluvias) hasta formar una bola la cual envolveremos en plástico y le llevaremos por unos minutos al refrigerador.
-En una mesa espolvoreamos con harina colocamos la bola de masa y colocaremos encima de ella un plástico para cuando la estiremos con el rodillo no se le pegue.
-Estiramos bien con el rodillo, quitamos el plástico y con un molde para donas sacaremos las formas de nuestras galletas.
-Colocamos las galletas en una bandeja engrasada y enharinada y llevaremos al horno a 180ºC por un aproximado de 10 a 15 min dependiendo de la capacidad de su horno. Estas estarán listas cuando noten que los bordes comienzan a dorar.
-Listo esto derretimos la barra de chocolate y pasaremos nuestras galletas tratando que las cubra todas y al escurrir el exceso pasamos por lluvia de chocolate, de colores, coco etc. Lo que usted tenga a la mano...xD
Listas para degustar de ellas...
BUEN PROVECHO!!!...xD
Pueden ver mas en;http://chocolatemimundo.blogspot.com/ y en;http://mitalentoenlacocina.blogspot.com/