Donuts (PANIFICADORA LIDL)

Donuts, no conozco a nadie que no le gusten. Tiernos, jugosos con un sabor especial que invita a comer más de uno. Los Donuts son únicos y también muy poco saludables: aceites vegetales en la masa, azúcares en exceso y fritos con mas aceite vegetal... Los que os propongo son saludables, con ingredientes que se pueden tomar varias veces a la semana y horneados. Están muyyyy ricos pero ojo, no son i ...

En estos días de otoño apetece encender el horno, así que me puse con una receta que ya publiqué hace tiempo, la de la ALFILADA, en la otra ocasión la amasé a mano, pero esta vez probé a hacer la masa en la panificadora, y además de eso, hice una alfilada como lo marca la tradición en forma de coleta y otra con un trenzado diferente que queda muy bien. Os cuento ingredientes y demás. Resumen IN ...

Hacía tiempo que quería probar con la masa de la pizza en la panificadora, tarea un poco complicada porque la receta que suelo hacer es un poco a bulto, se va echando agua según se necesita y claro, en la panificadora tienes que echar todos los ingredientes y ya está. Así que según hacía tuve que ir improvisando... de todas formas salió así que os cuento. PIZZA (MASA EN LA PANIFICADORA) Resumen ...

Después de tantos días de descanso vuelvo con muchas ganas de trabajar, a decir verdad es que estos días de vacaciones con los niños en casa hizo que estuviera más tiempo en la cocina, por eso uno de estos días preparé donuts, mi hijo llevaba tiempo pidiéndomelos, y al tener tiempo libre me decidí a prepararlos. Los donuts son unos dulces tan deliciosos que es muy difícil que no gusten, pero si ...

Mi amiga Rebeca se compró una máquina de hacer mini donuts el año pasado y desde entonces estaba esperando el momento de pedirsela prestada. El momento llegó  y resultado nos ha encantado!! Me temo necesitamos una… ;) Lo más entretenido, por decirlo de alguna manera, es la masa, ya que es una masa tipo pan, así que tenemos que esperar un levado. Aun así con la cantidad de levadura que tiene ...

Un descanso en las vacaciones navideñas. Porque la vida a veces se merece hacer una pausa. La vida se merece sentarse y disfrutar de los momentos que nos presenta. Casi casi el último día de este 2015, y lo que toca es hacer un poquito de balance de este año que se acaba, y un poquito de buenas intenciones para el año que pronto comenzará. Este 2015 ha sido un año fabuloso en muchos sentidos. Much ...

Uy esta receta que peligro tiene... buenísima, ya sabéis que los panes de leche y toda la bollería es un pelín más difícil de hacer por lo pegajoso de la masa... pero si tienes panificadora o amasadora al lío de cabeza... a mano ya es para pensarlo, porque si con máquinas que te ayudan aún así pasas ganas de hacer lanzamiento libre con la masa, imaginaros a mano, desesperante, bien es verdad que y ...

Vamos con un clásico de Asturias, los típicos bollinos de chorizo o bollos preñaos. Esta receta sirve para hacer con o sin panificadora, la única diferencia es que si hacéis la masa a mano, después hay que dejar levar hasta que doble su volumen. El relleno es de chorizo, que es lo tradicional, pero puede variar según gustos, jamón, queso, bacon o incluso admite relleno dulce como puede ser membril ...

Tenia ganas de subir esta delicia. Un pan con sabor a roscón; amasado, levado y horneado en la panificadora. La receta no es mia, es de Cristina Santamaría Vila y a ella le dedico la entrada. Lo he hecho prácticamente igual que su receta, sustituyendo el anís por dos cucharadas de zumo de naranja y añadiendo las ralladuras de una naranja y de un limón que, la receta original no incorpora Ingredie ...

Ingredientes: 320 ml de agua tibia 20 g de margarina 1,5 cucharadita de sal 1,5 cucharadita de azúcar moreno 600 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura maizena para pan 1 huevo Sacamos la cubeta de la panificadora, colocamos las palas en su sitio y vamos agregando los ingredientes en el siguiente orden: Agua Azúcar Sal Harina Huevo Margarina Levadura El huevo y la margarina lo ponemos en una es ...