Dorada con puerros y salsa romesco

Merluza con Salsa Romesco hoy Carmen en El Forner de Alella prepara una deliciosa Merluza cocinada con Salsa Romesco Casera. Es una receta muy fácil de preparar y si la hacéis en casa os quedará buenísima. Clica sobre la foto para ver el video. Salsa romesco Ingredientes: 8 Rodajas de Merluza gruesas 16 Almejas 3 Patatas 800 grs. Caldo de Pescado 200 grs. Salsa Romesco Aceite de Oliva ...

Bacalao con Garbanzos y Salsa Romesco paso a paso El Forner de Alella y Carmen preparan un Bacalao acompañado de Garbanzos y Huevo Cocido que con la Salsa Romesco queda buenísimo. Es muy fácil de preparar en casa y está delicioso Clica sobre la foto para ver el video. Ingredientes: 8 Trozos de Bacalao desalado 400 grs. Garbanzos cocidos 1 Cebolla grande 400 grs. Salsa Romesco 400 ml. F ...

Últimamente no dejo de hacer recetas de pescado. Imagino que la razón principal es que cuando se vive en un pueblo con puerto pesquero es difícil resistirse a entrar en la pescadería y no salir de ella con una buena bolsa de pescado fresco, en ocasiones aún coleteando. Hace unos días encontré unos rapes maravillosos y fue mirarnos y surgió el flechazo así que me los traje a casa y con ellos prepar ...

Me vuelve loca esta salsa! La receta original del famoso romescu es algo más compleja pero para cocinar a diario me gustan recetas sencillas con ingredientes básicos, así que os dejo mi versión rápida, aseguraos de poner bien de pan para mojar y remojar ;) Ingredientes Puerros Para la salsa: 1 lata de pimeintos rojos asados 1/2 Cebolla 3 ajos 1 rebanada de pan (no muy grande) 1 puñado de almendra ...

Me encanta el salmón, y es un pescado que como bastante a menudo. Por eso mismo intento variar en la forma de prepararlo, para que no sea aburrido, y porque es más sano comer variado. Y bueno, que me dio por cambiar y me medio inventé, basándome en ideas de aquí y allá, una salsa de puerros y azafrán que resultó fantástica y que le va que ni pintada a este pescado (y seguro que a muchos otros). To ...

Receta Salsa Romesco, es uno de los estandartes de la Dieta Mediterránea, puesto que reúne varios de los ingredientes mas importantes de esta cultura. Sirve tanto para acompañar pescados como verduras, sobretodo combina muy bien con los Calçosts (una especie de cebolla, típica de Cataluña). La de acompañar no es la única de sus funciones, puesto que también sirve para aliñar ensaladas y para prepa ...

Me encantan los calçots, esos brotes de cebolla típicos de Cataluña, aunque tengo que reconocer que sin la salsa romesco no serían nada, a mi marido los calçots no le gustan, pero es capaz de comerse un bol entero de salsa mojando pan. Esta salsa está buenísima con carne, pescado o verduras, así que os dejo la receta tal y como la hice la última vez, podéis variar un poco los ingredientes según vu ...

Com m"agrada la salsa de romesco! Unes simples verdures a la planxa o al forn, un peix bullit o unes soses fulles d"escarola amb una miqueta de salsa de romesco es converteixen en tot un festí per als sentits! Llàstima de les calories que aporta! Així que rumiant, rumiant he donat amb una versió de la coneguda salsa en versió light i la veritat es que resulta deliciosa. Amb aquesta sa ...

El otro día os contábamos nuestra primera calçotada de la temporada con nuestros calçots del huerto y a los calçots nunca le pueden fallar el acompañamiento de su salsa romesco, una salsa muy usada para otros platos pero sobretodo es la típica y clásica salsa calçots que no puede fallar y si es casera mucho mejor, porque resulta mucho más sabrosa. En casa siempre se ha preparado siguiendo esta rec ...

A quien le diga que he cocinado un plato solo para poder hacer salsa Romesco es muy posible que no me crea. Lo cierto es que, al igual que el all i oli, es una salsa que suelo hacer con bastante frecuencia. En esta época del año con tanta abundancia de buenos productos de huerta se me despierta el gusanillo, porque también le queda genial a las hortalizas a la plancha o al horno. La salsa Romesco ...